به گزارش وبسایت اخبار جهان به نقل از هم‌میهن، همزمان با افزایش قیمت کالاهای اساسی، فروش محصولاتی نظیر گوشت، مرغ، ماهی، حبوبات، تخم‌مرغ و لبنیات در تهران طی یک سال گذشته با کاهش چشمگیری مواجه شده است. بررسی‌های میدانی از فروشگاه‌های مناطق ۶، ۱۰، ۱۱، ۱۲، ۱۶، ۱۷، ۱۸ و ۱۹ تهران نشان می‌دهد که فروشندگان به دلیل گرانی، با کاهش فروش و درخواست مشتریان برای خرید محصولات در حجم‌های کمتر روبرو شده‌اند. این کاهش فروش در مناطق مختلف، بسته به طبقه اقتصادی ساکنان متفاوت است.
یک فروشنده گوشت در منطقه ۱۱ اعلام کرد که از اوایل مهرماه امسال، با رسیدن قیمت هر کیلوگرم گوشت به حدود ۹۰۰ هزار تومان، فروش او بین ۳۰ تا ۴۰ درصد کاهش یافته است. به گفته او، دارندگان کالابرگ نیز ترجیح می‌دهند اعتبار خود را صرف خرید کالاهایی مانند برنج و روغن کنند، زیرا خرید مقدار کمی گوشت یا مرغ، اعتبارشان را تمام می‌کند. او افزود: «حالا جگر و دل و پای مرغ بیشتر فروش می‌رود چون ارزان‌تر است. مشتریانی که قبلاً می‌خواستند مرغ را تمیز کنیم، حالا تمام اجزای آن را می‌برند تا از همه بخش‌های آن استفاده کنند. برای کاهش هزینه، گوشت گوساله را با قلوه‌گاه گوسفند مخلوط می‌کنیم که قیمت آن حدود کیلویی ۸۰۰ هزار تومان می‌شود.»
آقای حصاری که نزدیک به ۷۰ سال است در منطقه ۱۲ قصابی دارد، از سه ماه پیش دیگر از کشتارگاه گوشت نمی‌آورد. او پس از آنکه قیمت گوشت از کیلویی ۷۰۰ هزار تومان فراتر رفت، فروش آن را متوقف کرد و گفت: «زمانی که گوشت کیلویی ۷۰۰ هزار تومان بود، روزانه ۳۰۰ تا ۴۰۰ کیلو می‌فروختم. یک سال پیش روزی یک تُن گوشت و مرغ اینجا فروش داشتم، اما حالا فروش روزانه‌ام به ۱۵۰ تا ۲۰۰ کیلو مرغ رسیده است. زمانی ۱۱ نفر در این مغازه کار می‌کردند اما اکنون فقط دو نفر باقی مانده‌اند.»
این فروشنده با اشاره به تغییر رفتار مشتریان اضافه کرد: «مردم به دلیل کاهش قدرت خرید، مرغ را تکه‌ای می‌خرند. رستوران‌هایی که سال‌ها مشتری ما بودند، خرید روزانه‌شان از ۱۰۰ کیلوگرم مرغ به ۲۰ کیلوگرم کاهش یافته و پرداخت‌هایشان نیز نسیه شده است. مردم عادی هم درخواست خرید نسیه دارند. خانواده‌ای با پنج فرزند، یک ران مرغ تهیه می‌کند، در حالی که در گذشته یک مرغ کامل می‌خرید. خرید مردم نسبت به سال گذشته بسیار کمتر شده است.»
منبع: هم‌میهن
