تاریخ : دوشنبه, ۲۶ آبان , ۱۴۰۴
Monday, 17 November , 2025
اخبار روز: 176
مربا
۱۶آذر
دلایل تغییر رنگ و شکرک در مربا
مربا یک محصول فرآوری شده و حاصل ترکیب انواع میوه‌ها با شکر یا آب و شکر است. اگر در طول فرآیند پخت و آماده کردن مربا، میزان pH یا قندهای اینورت (قندهای تغییر شکل یافته) تنظیم نباشد، محصول پس از مدتی شکرک می‌زند. دلایل تغییر رنگ و شکرک در مربا در واقع، کم بودن میزان […]
۱۶آذر
طرز تهیه مربای کامکوات: طعم و خواص این خوراکی خوشمزه
مربای کامکوات یکی از خوراکی‌های خاص و خوشمزه‌ای است که از میوه‌ای کوچک و زرد رنگ به نام کامکوات تهیه می‌شود. این مربا علاوه بر طعم فوق‌العاده‌ای که دارد، دارای خواص غذایی فراوانی نیز می‌باشد. اگر به دنبال یک دسر خوشمزه و مقوی هستید، مربای کامکوات می‌تواند گزینه‌ای عالی برای شما باشد. در این مقاله، […]
