اخبار ویژه
زنده از عربستان| در انتظار صعود به رتبه دوم جدول مدال های مسابقات
موافقت شورای شهرسازی هرمزگان با کلیات طرح بلندمرتبه‌سازی بندرعباس
هزینه کارشناسی رنگ خودرو به عهده کیست؟
تشییع شهدای گمنام در بوشهر
انتصاب مهم در دولت؛ اسماعیل سقاب به معاونت انرژی رسید
امام جمعه ایلام:کتاب بهترین راه برای مقابله تهاجم فرهنگی دشمنان است
فرهنگ غذایی
طرز تهیه شور گوجه فرنگی: نکات و مزایا
شور گوجه فرنگی یکی از لذیذترین و محبوب‌ترین انواع ترشی‌ها در بسیاری از فرهنگ‌ها است. این خوراکی خوشمزه نه تنها طعم غذاها را بهبود می‌بخشد بلکه به عنوان یک چاشنی مفید در سفره‌های ایرانی و غیرایرانی مورد استفاده قرار می‌گیرد. شور گوجه فرنگی به دلیل فواید متعددش و آسانی تهیه، جایگاه ویژه‌ای در میان انواع […]
ترشی فلفل: طعمی ماندگار در آشپزی ایرانی
ترشی یکی از چاشنی‌های محبوب در فرهنگ غذایی ایران است که به غذاها عطر و طعمی خاص می‌بخشد. ترشی فلفل به عنوان یکی از انواع این چاشنی‌ها، نه تنها طعمی دلپذیر دارد بلکه خواص غذایی و سلامتی بسیاری نیز به همراه دارد. در این مقاله، به بررسی انواع فلفل، تاریخچه ترشی‌سازی، روش تهیه ترشی فلفل […]
ترشی بادمجان کبابی: طرز تهیه و فواید آن
ترشی بادمجان کبابی یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین ترشی‌ها در فرهنگ‌های مختلف است. این ترشی با طعمی دلپذیر و عطر و بویی خاص، می‌تواند به عنوان یک پیش‌غذا یا همراه غذاهای مختلف سرو شود. در این مقاله، به بررسی مواد لازم، طرز تهیه و فواید سلامتی بادمجان خواهیم پرداخت. ترشی بادمجان کبابی بوی دود بادمجان […]
طرز تهیه آش بلغور: یک غذای سنتی و مقوی
آش بلغور یکی از غذاهای محبوب و مغذی در فرهنگ غذایی ایران است که به خاطر طعم لذیذ و خواص غذایی فراوانش، در بسیاری از خانواده‌ها جایگاه ویژه‌ای دارد. این آش نه تنها یک وعده غذایی کامل محسوب می‌شود، بلکه به عنوان یک منبع عالی از پروتئین و فیبر نیز شناخته می‌شود. در این مقاله […]
