زعفران
کبیر: مشهد میزبان دومین جشنواره روز ملی زعفران شد
به گزارش وبسایت اخبار جهان به نقل از خبرگزاری مهر، علی کبیر اعلام کرد دومین جشنواره روز ملی زعفران از سوم تا پنجم آبان‌ماه در شهر مشهد برگزار می‌شود. این رویداد ملی با هدف بزرگداشت جایگاه خراسان رضوی به عنوان خاستگاه اصلی زعفران در جهان، شامل برنامه‌های فرهنگی، نمایشگاهی و آموزشی است. دبیرکل اتاق بازرگانی […]
راه‌اندازی تورهای گردشگری زعفران در تربت‌حیدریه
به گزارش وبسایت اخبار جهان به نقل از خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، با شروع فصل برداشت زعفران، تورهای گردشگری با مقصد تربت حیدریه آغاز شد. مجتبی شجاعی، فرماندار شهرستان تربت‌حیدریه، اعلام کرد که فصل برداشت زعفران از اواخر مهرماه تا اوایل آذرماه ادامه خواهد داشت. در این بازه زمانی، تورهای گردشگری داخلی […]
آغاز فصل برداشت طلای سرخ در مزارع زعفران
به گزارش وبسایت اخبار جهان به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، غلامرضا میری، نایب رئیس شورای ملی زعفران، از ثبات قیمت این محصول در بازار خبر داد. او اعلام کرد که صادرات زعفران همچنان ادامه دارد و با آغاز فصل برداشت، زعفران نوبرانه نگین وارد بازار شده است. قیمت انواع زعفران در بازار به گفته […]
داستان یاقوت سرخ ازان: نیم قرن زعفران‌کاری در دل اصفهان
به گزارش وبسایت اخبار جهان به نقل از فارس، شرایط اقلیمی خشک و کمبود بارش باعث گسترش کشت زعفران در استان‌های مختلف ایران شده است. در همین راستا، اهالی روستای ازان در استان اصفهان با بیش از ۵۰ سال سابقه، امسال ۵۰ هکتار از زمین‌های خود را به کشت این محصول اختصاص داده‌اند. کشت زعفران […]
مهنام: رمز موفقیت ایران در بازار جهانی، پیوند اقتصاد و فرهنگ است
به گزارش وبسایت اخبار جهان به نقل از خبرنگار مهر، شیدا مهنام روز یکشنبه در اولین نشست منطقه‌ای میراث فرهنگی ناملموس (ICH) که در اتاق بازرگانی استان خراسان رضوی برگزار شد، به ظرفیت‌های ایران در حوزه زعفران، سنگ‌های قیمتی و گیاهان دارویی اشاره کرد. او اظهار داشت که ورود این محصولات به بازارچه دیجیتال «آی […]
وقتی طلای سرخ ایران با نام اسپانیا به فروش می‌رسد!
به گزارش وبسایت اخبار جهان به نقل از اقتصادآنلاین، زعفران که به «طلای سرخ» شهرت دارد، از ارزشمندترین محصولات کشاورزی ایران محسوب می‌شود و جایگاهی تاریخی و فرهنگی با قدمت چند هزار ساله در این کشور دارد. یافته‌های باستان‌شناسی نشان می‌دهد که کشت این محصول در ایران به دوران پیش از میلاد بازمی‌گردد و گونه‌های […]
رشد چشمگیر کشت زعفران در خوزستان (اینفوگرافیک)
تنوع بالای محصولات کشاورزی در استان خوزستان، ظرفیت قابل توجهی برای تولید در این منطقه ایجاد کرده است. بر این اساس، امکان توسعه کشت زعفران نیز در این استان وجود دارد. طراح: سید مسلم ثابتی
هشدار هواشناسی به کشاورزان زعفران: منتظر سرمای طاقت‌فرسا و بارندگی‌های شدید از یکشنبه باشید
به گزارش وبسایت اخبار جهان به نقل از خبرنگار مهر، صادق ضیائیان، رئیس مرکز ملی پیش‌بینی و مدیریت بحران مخاطرات وضع هوای سازمان هواشناسی کشور، در تشریح آخرین وضعیت جوی کشور اعلام کرد: امروز پنجشنبه، ۱۰ مهرماه، شاهد ابرناکی و بارش‌های پراکنده در مناطقی از جمله شرق استان اردبیل، استان‌های حاشیه دریای خزر و ارتفاعات […]
روش تهیه پسته پلو؛ غذای لذیذ ایرانی
به گزارش وبسایت اخبار جهان به نقل از همشهری آنلاین، دامغان که به “شهر صد دروازه” شهرت دارد، نه “شهر صد پسته”، به دلیل موقعیت استراتژیک خود در گذشته و داشتن دروازه‌ها و کاروانسراها در مسیر جاده ابریشم، از اهمیت ویژه‌ای برخوردار بوده است. از این رو، پسته پلو به عنوان یکی از غذاهای محلی، […]
نکاتی درباره نگهداری و مصرف ادویه پلویی
ادویه پلویی، ترکیبی شگفت‌انگیز از عطر و طعم است که می‌تواند هر وعده غذایی را به تجربه‌ای بی‌نظیر تبدیل کند. این ادویه معمولاً شامل زردچوبه، دارچین، هل و زعفران است که هر کدام به نوبه خود نه تنها به افزایش طعم غذا کمک می‌کنند، بلکه رنگ و زیبایی خاصی نیز به آن می‌بخشند. وقتی این […]
