اخبار ویژه
تجلیل نماینده ولی فقیه در سمنان از استاد شکوهی به عنوان چهره ممتاز ملی
نتایج نهایی انتخابات عراق اعلام شد
اعتراض معلم پرورشی به مشکلات نمازخانه برخی مدارس همدان
مهلا محروقی: بدنم آماده بود اما نتوانستم رکوردم را بزنم
بابوشکین: راه‌آهن رشت-آستارا محور توسعه تجارت ایران و روسیه است
عادی‌سازی رابطه با اسرائیل در دستور کار سفر بن سلمان به آمریکا نیست/عربستان دنبال اف‑۳۵ و سامانه تاد آمریکاست
ارزش غذایی
🌴 راهنمای جامع خرما: از تاریخچه و انواع تا خواص غذایی و کاربردها
خرما (Date)، میوه‌ای شیرین، مغذی و باستانی است که از درخت نخل به دست می‌آید. این میوه بهشتی، به دلیل مقاومت در برابر شرایط سخت آب و هوایی و ارزش غذایی بالا، از هزاران سال پیش به عنوان یک منبع غذایی اصلی در مناطق خشک و بیابانی، به ویژه خاورمیانه و شمال آفریقا، شناخته شده […]
🌺 راهنمای جامع زعفران: از تاریخچه و خواص تا نکات کلیدی برای خرید و استفاده
زعفران، گران‌بهاترین و ارزشمندترین ادویه جهان است که به دلیل رنگ، عطر و طعم منحصربه‌فردش، به “طلای سرخ” مشهور است. این ادویه گران‌بها از کلاله خشک‌شده گل زعفران (Crocus Sativus) به دست می‌آید و نقشی حیاتی در آشپزی، داروسازی و طب سنتی ایفا می‌کند. زعفران با خواص درمانی بی‌نظیر و طعم دلپذیر خود، به یکی […]
🌾 راهنمای جامع حبوبات: از انواع و فواید تا نکات کلیدی برای پخت و نگهداری
حبوبات، دانه‌های خشک و خوراکی گیاهان از خانواده لگوم‌ها (Legumes) هستند که به عنوان یکی از مهم‌ترین منابع غذایی در سراسر جهان شناخته می‌شوند. این دانه‌ها نه تنها به دلیل ارزش غذایی بالا، بلکه به دلیل قیمت مناسب و ماندگاری طولانی، بخش جدایی‌ناپذیری از رژیم غذایی بسیاری از فرهنگ‌ها را تشکیل می‌دهند. از عدس و […]
🥗 خدمات غذای رژیمی: راهی آسان و لذت‌بخش برای رسیدن به اهداف سلامتی
در دنیای پرمشغله امروز، داشتن یک رژیم غذایی سالم و متناسب با اهداف بدنی، یکی از بزرگترین چالش‌هاست. بسیاری از ما به دلیل کمبود وقت، نداشتن دانش کافی در مورد تغذیه یا دشواری در آماده‌سازی غذاهای رژیمی، از این مسیر منحرف می‌شویم. اینجا جایی است که خدمات غذای رژیمی وارد میدان می‌شود. این سرویس‌ها، با […]
باورهای غلط درباره ۷ غذای سالم: تجدید نظر در انتخاب‌های غذایی
به گزارش وبسایت اخبار جهان به نقل از هفت صبح، در دنیای تغذیه، باورهای نادرست بسیاری درباره‌ی غذاهای سالم و ناسالم وجود دارد. برخی از مواد غذایی صرفاً به دلیل ارتباط با عادات غذایی قدیمی یا تصورات غلط، به عنوان “مضر” یا “ناسالم” شناخته می‌شوند. در این گزارش، به بررسی ۷ ماده غذایی که نباید […]
روش اصولی فریز کردن انواع جوانه‌ها برای استفاده همیشگی
به گزارش وبسایت اخبار جهان به نقل از منابع خبری، فریز کردن جوانه‌ها روشی کارآمد برای حفظ طولانی‌مدت این مواد غذایی مغذی است. برای این منظور، ابتدا جوانه‌ها را به خوبی شسته و آب اضافی آن‌ها را کاملاً بگیرید. در صورت لزوم، برخی از جوانه‌ها مانند ماش و عدس را به مدت ۱ تا ۲ […]
آیا مصرف آجیل برزیلی برای سلامتی خطرناک است؟
به گزارش وبسایت اخبار جهان به نقل از تابناک به نقل از بهداشت نیوز، دانه آجیل برزیلی، سرشار از فیبر و حاوی چربی‌های تک‌زنجیره‌ای غیراشباع، می‌تواند به کاهش کلسترول، بهبود سلامت قلب و کاهش خطر سکته مغزی کمک کند. این خوردنی مغذی، با خواص متعددی از جمله کاهش التهاب، تقویت استخوان‌ها و بهبود توان شناختی […]
طرز تهیه اسپاگتی خامه ای برای ۶ نفر
اسپاگتی خامه‌ای، یک تجربه لذیذ و دلپذیر است که در هر لقمه‌اش، طعم و عطر خوشایند ترکیبی از خامه غلیظ و پنیر تازه را به ارمغان می‌آورد. وقتی رشته‌های بلند و نرم این پاستا در سس خامه‌ای غوطه‌ور می‌شوند، احساس می‌کنید که به دنیایی از لطافت و گرما پا گذاشته‌اید. عطر سیر سرخ‌شده و ادویه‌های […]
