در هر آشپزخانهای، چه در یک رستوران مجلل و چه در یک خانه ساده، عناصری وجود دارند که فراتر از مواد اولیه عمل میکنند و به غذا روح میبخشند. ادویه و چاشنی دقیقاً همان عناصر جادویی هستند. آنها با افزودن رنگ، عطر و طعم، یک غذای ساده را به تجربهای پیچیده و فراموشنشدنی تبدیل میکنند. […]
به گزارش وبسایت اخبار جهان به نقل از فارس، مدیرکل دامپزشکی استان تهران اعلام کرد که هزینههای بالای تولید و خریدهای هیجانی، دلیل اصلی افزایش قیمت گوشت و مرغ است، در حالی که عرضه این محصولات در بازار نسبت به سال گذشته افزایش یافته است. احمد شریعتی در حاشیه بازدید از یک شرکت پروتئینی، عامل […]
ادویه مرغ : ادویه برای خوراک های مرغ که بصورت گوشت لخم فیله هست و برای تهیه خوراک میخواد تهیه بشه , ادویه کورما و تیکا و گراماسالا هست . این دو ادویه نوعی کاری هستن و چون از مخلوط ۲۰ نوع ادویه با فرمول خاصی تهیه میشن بهتره که آماده خریداری بشن و توی […]