گوجه‌فرنگی، این میوه‌ی رنگارنگ و خوشمزه، در باغ‌ها و مزارع به وفور یافت می‌شود. با پوستی براق و قرمز که به تابش آفتاب می‌درخشد، به عنوان یکی از اصلی‌ترین مواد غذایی در آشپزی‌های مختلف شناخته می‌شود. طعم شیرین و ملس آن، به همراه بافت آبدار، می‌تواند هر غذایی را به یک تجربه‌ی لذت‌بخش تبدیل کند. […]

رب گوجه فرنگی خانگی رب گوجه فرنگی خانگی یکی از مواد اصلی در آشپزی ایرانی است که به بسیاری از غذاها عطر و طعم خاصی می‌دهد. تهیه رب خانگی نه تنها به شما این امکان را می‌دهد که از مواد طبیعی و تازه استفاده کنید، بلکه باعث صرفه‌جویی در هزینه‌ها نیز می‌شود. در این مقاله، […]