تاریخ : سه شنبه, ۲۷ آبان , ۱۴۰۴ Tuesday, 18 November , 2025

کورکومین

۱۳مهر
زردچوبه را به تنهایی استفاده نکنید!

زردچوبه را به تنهایی استفاده نکنید!

به گزارش وبسایت اخبار جهان به نقل از تابناک؛ زردچوبه به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی خود شناخته می‌شود و به کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماری‌های مزمن کمک می‌کند. این ادویه که قرن‌ها در طب سنتی برای کاهش التهاب و تقویت سیستم ایمنی به کار می‌رفته، در ترکیب با برخی مکمل‌ها جذب بهتری […]

۱۰مهر
۷ دلیل قانع‌کننده برای نوشیدن شیر زردچوبه پیش از خواب

۷ دلیل قانع‌کننده برای نوشیدن شیر زردچوبه پیش از خواب

به گزارش وبسایت اخبار جهان به نقل از تابناک؛ شیر زردچوبه که در برخی کافی‌شاپ‌ها با عنوان “لاته زردچوبه” شناخته می‌شود، ریشه در سنت‌های قدیمی دارد و فواید بسیاری برای سلامتی دارد. بر اساس گزارشی از تایمز هند، نوشیدن یک فنجان شیر زردچوبه قبل از خواب، به شرطی که به درستی تهیه شود، می‌تواند ۷ […]

۲۲شهریور
خواص زردچوبه: بررسی تأثیرات آن بر درمان سرطان و دیابت

خواص زردچوبه: بررسی تأثیرات آن بر درمان سرطان و دیابت

خواص زردچوبه زردچوبه، با نام علمی Curcuma longa، یکی از ادویه‌های محبوب و پرکاربرد در آشپزی و طب سنتی است. این ادویه به دلیل رنگ زرد درخشانش و عطر و طعم ویژه‌اش شناخته شده است. اما زردچوبه تنها به عنوان یک ادویه خوشمزه محدود نمی‌شود. تحقیقات علمی به‌طور فزاینده‌ای نشان داده‌اند که زردچوبه و ماده […]