به گزارش اخبار جهان به نقل از ایسنا، مصرف مکمل منیزیم به دلیل اثرات مثبتی مانند کاهش گرفتگی عضلات، بهبود خواب و تقویت استخوانها، اخیراً مورد توجه قرار گرفته است. دکتر کاترین ویلیامسون، داروساز، به ایسنا گفت که تحقیقات نشان میدهند منیزیم در جلوگیری از فشار خون بالا، دیابت نوع 2، پوکی استخوان، سردردهای میگرنی […]
کلسیم یکی از مهمترین مواد معدنی در بدن انسان است که نقشهای حیاتی در حفظ سلامت فیزیکی و عملکردهای بیولوژیکی ایفا میکند. این ماده معدنی به ویژه برای ساخت و نگهداری استخوانها و دندانها ضروری است، اما وظایف آن به این موارد محدود نمیشود. در این متن به بررسی نقشهای مختلف کلسیم در سلامت، منابع […]
لازانیای ماکارونی و پنیر، یک خوراک دلپذیر و خوشمزه است که با لایههای نرم و لطیف ماکارونی، مخلوطی از پنیرهای مختلف و سس گوجهفرنگی خوشعطر، به زیبایی در هم آمیخته میشود. هر لقمه از این خوراک به نوعی تجلی طعم و عطر است، که به حواس انسان شادابی میبخشد. پنیر ذوب شده بر روی لایههای […]
آشنایی با خواص کنجد آشنایی با خواص کنجد، با نام علمی Sesamum indicum، یکی از قدیمیترین و محبوبترین دانههای خوراکی است که به خاطر خواص تغذیهای و کاربردهای گستردهاش در بسیاری از فرهنگها شناخته شده است. این دانه کوچک، با طعم ملایم و خواص شگفتانگیزش، در آشپزی و صنایع مختلف مورد استفاده قرار میگیرد. در […]