تاریخ : دوشنبه, ۲۶ آبان , ۱۴۰۴ Monday, 17 November , 2025

کباب

۱۲مهر
نگاهی به روش سنتی تهیه گربه‌ماهی کبابی در اندونزی

نگاهی به روش سنتی تهیه گربه‌ماهی کبابی در اندونزی

در غرفه‌های خیابانی جزیره جاوه اندونزی، گربه‌ماهی به شیوه سنتی کباب شده و به فروش می‌رسد.

۱۰شهریور
طرز تهیه کته سماقی با کباب تابه‌ای مخصوص

طرز تهیه کته سماقی با کباب تابه‌ای مخصوص

به گزارش اخبار جهان به نقل از تابناک، کته سماق به همراه کباب تابه‌ای ترکیبی بی‌نظیر و لذیذ است که با یک بار امتحان کردن، طرفداران بسیاری پیدا می‌کند. تابناک به نقل از ایلنا گزارش می‌دهد که پلوهای مخلوط، به ویژه سماق پلو، از دیرباز مورد توجه بوده‌اند و اغلب با انواع کباب سرو می‌شوند. […]

۱۶آذر
طرز تهیه خوشمزه ترین پیاز ترشی

طرز تهیه خوشمزه ترین پیاز ترشی

پیاز ترشی یکی از محبوب‌ترین چاشنی‌ها در آشپزی ایرانی است که طعم و عطر ویژه‌ای به غذاها می‌بخشد. این ماده غذایی نه‌تنها به عنوان یک افزودنی برای سالادها و کباب‌ها استفاده می‌شود، بلکه خود به‌عنوان یک خوراکی خوشمزه و خوش‌طعم شناخته می‌شود. در این مقاله، به بررسی تاریخچه، فواید، طرز تهیه و نکات مهم در […]