کاربرد روغن کانولا در طب سنتی
روغن کانولا، که از دانه‌های گیاه کانولا استخراج می‌شود، به دلیل طعم ملایم و ویژگی‌های منحصر به فردش در آشپزی محبوبیت زیادی پیدا کرده است. این روغن حاوی مقدار زیادی اسیدهای چرب غیراشباع و ویتامین E است، که به سلامت قلب و عروق کمک می‌کند. با نقطه دود بالا، روغن کانولا گزینه‌ای ایده‌آل برای سرخ […]