در دنیای امروز، داشتن یک سبک زندگی سالم و رژیم غذایی غنی از میوهها و سبزیجات، بیش از هر زمان دیگری اهمیت پیدا کرده است. اما در زندگی پرمشغله شهری، پیدا کردن میوهها و سبزیجات تازه و باکیفیت که مستقیماً از باغ یا مزرعه آمده باشند، به یک چالش بزرگ تبدیل شده است. رفتن به […]
به گزارش وبسایت اخبار جهان به نقل از خبرآنلاین، تحقیقات جدید نشان داده است که زآگزانتین، یک ترکیب کاروتنوئیدی مشتق شده از گیاهان، میتواند به تقویت سلولهای ایمنی بدن که در مبارزه با سرطان نقش دارند، کمک کرده و اثربخشی ایمونوتراپی را افزایش دهد. این یافتهها، امیدهای جدیدی را در زمینه درمانهای مکمل سرطان ایجاد […]
به گزارش وبسایت اخبار جهان به نقل از خبرآنلاین، در حالی که مصرف انواع سبزیجات به ارتقای سلامت عمومی بدن کمک میکند، برخی از آنها به طور خاص در کاهش وزن نقش موثری ایفا میکنند. به نوشته فرارو، سبزیجات با داشتن کالری کم، فیبر فراوان و میزان آب بالا، به ایجاد حس سیری کمک کرده […]
آش اسفناج و لپه یکی از خوراکهای محبوب و مغذی در آشپزی ایرانی است که نه تنها طعمی دلپذیر دارد بلکه به دلیل خواص غذایی فوقالعادهاش نیز شناخته شده است. این آش به عنوان یک غذای گیاهی، منبع غنی از ویتامینها، مواد معدنی و پروتئین است. در این مقاله به بررسی مواد اولیه، روش تهیه، […]