اخبار ویژه
حبوبات
تامین ۸۵ درصد حبوبات مورد نیاز کشور از تولیدات داخلی
به گزارش وبسایت اخبار جهان به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، مجید آنجفی، معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی، اعلام کرد که ۶۵۰ هزار تن حبوبات در کشور تولید شده است. او افزود که واردات این محصول با کاهش ۱۵ درصدی همراه بوده است. به گفته وی، این حجم از تولید، ۸۵ درصد نیاز کشور […]
تولید 650 هزار تن حبوبات در سال جاری با وجود چالش خشکسالی پیش‌بینی شد
به گزارش وبسایت اخبار جهان به نقل از خبرگزاری مهر، مجید آنجفی، معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی، پیش‌بینی کرد که تولید انواع حبوبات در کشور امسال به حدود ۶۵۰ هزار تن خواهد رسید. به گفته وی، این مقدار تولید می‌تواند ۸۵ درصد از نیاز داخلی کشور را برطرف کند. آنجفی وضعیت تولید حبوبات را […]
افزایش قیمت حبوبات و کاهش بهای روغن پالم؛ پالم ارزان‌تر از عدس و لوبیا!
به گزارش وبسایت اخبار جهان به نقل از خبرآنلاین، نرخ تورم سالانه برای کالاها و خدمات مصرفی خانوارها در تیرماه سال ۱۴۰۴، در بخش سبزیجات و حبوبات به بالاترین حد خود یعنی ۶۶ درصد رسید. این در حالی است که حبوبات دیگر مشمول ارز ترجیحی ۲۸,۵۰۰ تومانی نیستند، اما واردات روغن پالم همچنان از این […]
زنجان: کشف احتکار 470 هزار کیلوگرم برنج و حبوبات
کشف احتکار 470 هزار کیلوگرم برنج و انواع حبوبات در زنجان این گزارش توسط خبرگزاری اخبار جهان منتشر شده است. رئیس پلیس امنیت اقتصادی استان زنجان از کشف و ضبط محموله‌ای بزرگ از کالاهای اساسی احتکار شده خبر داد که ارزش تقریبی آن به 250 میلیارد ریال بالغ است و وزن کل آن به 470 […]
طرز تهیه شامی گیلانی: طعم و تاریخچه‌ای از غذاهای محلی ایران
شامی گیلانی یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب ایرانی است که ریشه‌های عمیق فرهنگی و تاریخی در استان گیلان دارد. این غذا که با ترکیبی از گوشت و حبوبات تهیه می‌شود، نه تنها در گیلان بلکه در سراسر ایران مورد توجه و محبوبیت است. شامی گیلانی به عنوان یکی از غذاهای محلی، نمایانگر تنوع و […]
طرز تهیه آش بلغور: طعمی اصیل و مفید
آش بلغور یکی از غذاهای سنتی و محبوب در ایران است که نه تنها خوشمزه است، بلکه ارزش غذایی بالایی نیز دارد. این آش به عنوان یک وعده غذایی سالم و مغذی، می‌تواند نقش مهمی در برنامه غذایی خانواده‌ها ایفا کند. در این مقاله، به بررسی تاریخچه، مواد اولیه، طرز تهیه، خواص و فواید آش […]
طرز تهیه آش ترش و نکات متداول در تهیه آن
آش ترش مناسب فصل : تابستان آماده سازی : ۱۵ دقیقه پخت : ۱۵ دقیقه مواد لازم برای ۱۲ نفر : نخود : نصف پیمانه لوبیا چیتی : نصف پیمانه عدس : نصف پیمانه برنج نیم دانه : ۱ پیمانه پیاز داغ :به میزان لازم سیرداغ :به میزان لازم سبزی آش :۵۰۰ گرم رب انار […]
