اخبار ویژه
ادویه مرغ و ماهی
راهنمای کامل ادویه و چاشنی: از تاریخچه و انواع تا کاربرد در آشپزی
در هر آشپزخانه‌ای، چه در یک رستوران مجلل و چه در یک خانه ساده، عناصری وجود دارند که فراتر از مواد اولیه عمل می‌کنند و به غذا روح می‌بخشند. ادویه و چاشنی دقیقاً همان عناصر جادویی هستند. آن‌ها با افزودن رنگ، عطر و طعم، یک غذای ساده را به تجربه‌ای پیچیده و فراموش‌نشدنی تبدیل می‌کنند. […]
عامل اصلی افزایش قیمت گوشت قرمز و مرغ شناسایی شد
به گزارش وبسایت اخبار جهان به نقل از فارس، مدیرکل دامپزشکی استان تهران اعلام کرد که هزینه‌های بالای تولید و خریدهای هیجانی، دلیل اصلی افزایش قیمت گوشت و مرغ است، در حالی که عرضه این محصولات در بازار نسبت به سال گذشته افزایش یافته است. احمد شریعتی در حاشیه بازدید از یک شرکت پروتئینی، عامل […]
کمبود مرغ و ماهی و عدم اجرای مصوبات تنظیم بازار در دهدشت
به گزارش وبسایت اخبار جهان به نقل از خبرگزاری مهر، در پی انتشار گزارش‌های متعدد خبرگزاری مهر در خصوص گرانی و ضعف نظارت بر بازار کهگیلویه، گشت‌های نظارتی با هدف کنترل و بازرسی از اصناف، به ویژه فروشندگان مرغ و ماهی، تشدید شد. این بازرسی‌ها که صبح روز چهارشنبه انجام شد، به بررسی مشکلاتی از […]
ادویه مرغ و ماهی: راز طعم لذیذ غذاها
ادویه مرغ و ماهی :برای از بین بردن بوی مرغ و ماهی بهترین ادویه زنجبیل و پودر سیر هست ! ادویه‌ها به عنوان یکی از اصلی‌ترین عناصر در آشپزی، نه تنها به طعم و عطر غذاها اضافه می‌کنند، بلکه خواص بهداشتی و مغذی را نیز به غذاها می‌بخشند. در این مقاله، به بررسی ادویه مرغ […]
