ماهی
ثبت جهانی گونه جدید ماهی کشف شد
به گزارش وبسایت اخبار جهان به نقل از خبرگزاری مهر، یک تیم تحقیقاتی از دانشگاه تربیت مدرس موفق به کشف، نام‌گذاری و ثبت جهانی گونه‌ای جدید از ماهی در آب‌های خلیج فارس شدند. این گونه به خانواده Sillaginidae تعلق دارد. این ماهی جدید به افتخار محل کشف آن در سواحل خلیج فارس، با نام ‘persica’ […]
خبر خوش برای سفره ایرانی؛ بلدرچین، ماهی و میگو هم مشمول کالابرگ شد
به گزارش وبسایت اخبار جهان به نقل از مهر، سخنگوی طرح کالابرگ الکترونیک از افزوده شدن گوشت بلدرچین، ماهی و میگو به فهرست کالاهای اساسی این طرح خبر داد. مرجان دبیری، سخنگوی طرح کالابرگ الکترونیک، اعلام کرد که در مرحله چهارم شارژ این کالابرگ در مهرماه، محصولات جدیدی به ۱۱ قلم کالای پیشین اضافه شده […]
قطعی برق تولید ماهیان سردآبی در اردبیل را تحت فشار قرار داده است
به گزارش اخبار جهان به نقل از مهر، محمد بدلی‌وند، معاون تولید اداره کل شیلات استان اردبیل، در بازدید از مراکز پرورش ماهی این استان، به چالش‌های جدی ناشی از قطعی مکرر برق در صنعت پرورش ماهی اشاره کرد. وی با تاکید بر اهمیت دو عامل حیاتی آب سالم و اکسیژن محلول در پرورش ماهیان […]
زنجان در صدر تولید ماهیان سردابی شمال غرب کشور
به گزارش اخبار جهان به نقل از خبرگزاری صدا و سیمای مرکز زنجان، استان زنجان با تولید سالانه ۲۰ هزار تن ماهی، مقام نخست تولید ماهیان سردابی در شمال غرب کشور را به خود اختصاص داده است. این میزان تولید نه تنها نیاز داخلی استان را به طور کامل تامین می‌کند، بلکه منجر به صادرات […]
نگاه متفاوت متخصصان به مصرف امگا-۳، ماهی یا مکمل؟
▪️دو متخصص تغذیه دیدگاه‌های متفاوتی دربارهٔ اهمیت امگا-۳ برای کسانی که ماهی کمی مصرف می‌کنند، ارائه می‌دهند : ▪️میشل لوکاس (دانشگاه لاوال): او تأکید می‌کند که باید مصرف ماهی را در اولویت قرار داد، نه مکمل‌ها. زیرا ماهی فقط منبع امگا-۳ نیست و جایگزین مفیدی برای گوشت و دیگر غذاهاست. مطالعات نشان می‌دهند که امگا-۳ […]
🐟 بهترین ماهی‌های ایران؛ راهنمای کامل انواع ماهی
ایران به دلیل موقعیت جغرافیایی منحصربه‌فردش در کنار دریای خزر، خلیج فارس و دریای عمان، تنوع بالایی از ماهی‌ها را در آب‌های شیرین و شور خود دارد. شناخت بهترین ماهی‌های ایران برای مصرف، پرورش و سرمایه‌گذاری اهمیت زیادی دارد، زیرا هر گونه ماهی ارزش غذایی، مقاومت به بیماری‌ها و روش صید خاص خود را دارد. […]
🏝️ پرورش ماهی در قفس؛ اشتغال‌زایی پایدار در جزیره قشم
پرورش ماهی در قفس از فرصت‌های نو و سودآور سرمایه‌گذاری در جزیره قشم است که با ظرفیت ۷۹ هزار و ۵۰۰ تن، نقش مهمی در توسعه اقتصاد دریایی منطقه ایفا می‌کند. این روش نوین آبزی‌پروری، با بهره‌گیری از شرایط طبیعی و اکوسیستم منحصر به فرد جزیره، زمینه‌ای مناسب برای افزایش تولید ماهی، ایجاد اشتغال پایدار و تأمین نیازهای بازار داخلی و صادراتی فراهم می‌کند.
تاثیر خاویار بر سلامتی
خاویار، یکی از غذاهای لوکس و باارزش است که از تخم‌ماهی‌های خاصی مانند ماهی استروژن به‌دست می‌آید. این ماده غذایی نه‌تنها به‌خاطر طعم منحصر به فردش بلکه به‌دلیل خواص سلامتی‌اش نیز شناخته شده است. در ادامه به بررسی تأثیرات خاویار بر سلامتی می‌پردازیم. ۱٫ غنی از مواد مغذی خاویار حاوی مقادیر بالایی از پروتئین، اسیدهای […]
خواص شگفت‌انگیز ماهی برای سلامتی: چرا باید این ماده غذایی را در رژیم خود بگنجانید؟
ماهی یکی از مغذی‌ترین و سالم‌ترین مواد غذایی است که می‌تواند به بهبود کیفیت زندگی و سلامت عمومی کمک کند. با توجه به خواص بی‌نظیر و متنوع ماهی، این ماده غذایی به عنوان یکی از ارکان اصلی یک رژیم غذایی متعادل شناخته می‌شود. در این مقاله به بررسی خواص مختلف ماهی برای سلامتی می‌پردازیم و […]
طرز تهیه شامی با ماهی کپور: تجربه‌ای خوشمزه و سالم
شامی با ماهی کپور یکی از غذاهای لذیذ و سالم است که می‌تواند گزینه‌ای عالی برای علاقه‌مندان به ماهی باشد. این غذا نه‌تنها طعمی منحصر به فرد دارد بلکه با ترکیب مواد مغذی به سلامتی بدن نیز کمک می‌کند. در این مقاله، به بررسی تاریخچه، مواد لازم، طرز تهیه، فواید و نکات کلیدی برای تهیه […]
