به گزارش گروه آشپزی سایت اخبار جهان:پاستای ریحان با کره قهوه‌ای، یک تجربه طعمی بی‌نظیر را به ارمغان می‌آورد که هر گاز آن شگفتی‌های تازه‌ای را پدیدار می‌سازد. رشته‌های نرم و لطیف پاستا، در آغوش کره‌ای غلیظ و عطرآگین، به آرامی رقص می‌کنند و بوی خوش ریحان تازه، هارمونی خیره‌کننده‌ای را به وجود می‌آورد. این […]
خواص پودر سیر پودر سیر یکی از محصولات طبیعی و پرکاربرد است که از خرد کردن و خشک کردن دانه‌های سیر به دست می‌آید. این پودر، علاوه بر افزودن طعم و عطر به غذاها، به خاطر خواص درمانی و سلامتی‌اش مورد توجه قرار گرفته است. در این مقاله به بررسی مزایای سلامتی پودر سیر خواهیم […]
خواص پودر فلفل قرمز پودر فلفل قرمز، که از فلفل‌های قرمز خشک شده به دست می‌آید، به دلیل طعم تند و عطر خاصش در آشپزی‌های مختلف استفاده می‌شود. اما این ادویه فقط به دلیل طعم خود محبوب نیست، بلکه خواص درمانی و سلامتی بسیاری نیز دارد. در این مقاله، به بررسی خواص پودر فلفل قرمز، […]
خواص زیره سیاه خواص زیره سیاه (Nigella sativa) یا “سیاه‌دانه” یکی از گیاهان دارویی و ادویه‌ای با قدمت طولانی است که در طب سنتی به دلیل خواص متنوع و مفیدش شناخته شده است. این دانه‌های کوچک سیاه رنگ نه تنها به غذا طعم و عطر خاصی می‌دهند بلکه دارای فواید گسترده‌ای برای سلامتی و تناسب […]
خواص روغن درخت چای خواص روغن درخت چای یکی از محبوب‌ترین و مؤثرترین روغن‌های ضروری در جهان است که از برگ‌های درخت چای بومی استرالیا (Melaleuca alternifolia) استخراج می‌شود. این روغن به دلیل خواص ضدمیکروبی، ضدالتهابی، و ضدعفونی‌کننده‌اش به عنوان یک درمان طبیعی برای انواع مشکلات پوستی و زخم‌ها شناخته شده است. در این مقاله، […]
خواص تخم شربتی خواص تخم شربتی، دانه‌های سیاه و کوچک گیاه ریحان شیرین (Ocimum basilicum)، یکی از خوراکی‌های محبوب در طب سنتی و مدرن است که به دلیل خواص بی‌نظیرش مورد توجه قرار گرفته است. این دانه‌ها از هزاران سال پیش در فرهنگ‌های مختلف به عنوان یک ماده غذایی مفید استفاده می‌شوند و امروزه نیز […]
خواص خاکشیر خواص خاکشیر، یکی از گیاهان دارویی باستانی و پرکاربرد در طب سنتی است که در بسیاری از فرهنگ‌ها به عنوان درمانگر طبیعی شناخته شده است. این گیاه با نام علمی Descurainia sophia، متعلق به خانواده شب‌بویان است و به خاطر خواص شگفت‌انگیز و کاربردهای وسیع خود در صنایع مختلف، به ویژه در طب […]
خواص کندر خواص کندر، که به نام‌های دیگری همچون “اسانس کندر” یا “صمغ کندر” نیز شناخته می‌شود، یکی از مواد باستانی و با ارزش در تاریخ بشر به شمار می‌رود. این ماده از درختان جنس Boswellia که عمدتاً در مناطق گرمسیری و نیمه‌گرمسیری آسیا و آفریقا رشد می‌کند، به‌دست می‌آید. کندر از دوران باستان به‌عنوان […]
خواص روغن براهمی خواص روغن براهمی در دنیای امروز، به‌دنبال درمان‌های طبیعی و مؤثر برای مراقبت از موها، روغن‌های گیاهی به عنوان گزینه‌های محبوب و کارآمد مطرح شده‌اند. یکی از این روغن‌ها، روغن براهمی (Brahmi Oil) است که به دلیل خواص فوق‌العاده‌اش در تقویت و بهبود وضعیت موها، در فرهنگ‌های سنتی و دارویی به‌عنوان یک […]
عرق کاسنی عرق کاسنی، از گیاه کاسنی استخراج می‌شود که در طب سنتی به عنوان یکی از داروهای موثر برای بهبود سلامتی شناخته شده است. این گیاه با خواص منحصر به فرد خود، توانسته است در درمان بسیاری از مشکلات بهداشتی و زیبایی به کار رود. در این مقاله به بررسی خواص درمانی، کاربردها و […]
طوفان هلن در آمریکا؛ قطع برق هزاران واحد مسکونی و تجاری فلوریدا بیش از ۳۵۰ هزار واحد مسکونی و تجاری در ایالت فلوریدای آمریکا با وقوع طوفان هلن که خطر رانش زمین را در این ایالت افزایش داده است، در خاموشی فرو رفتند.
