خواص سیاه دانه خواص سیاه دانه، با نام علمی Nigella sativa، گیاهی یک ساله و بومی مناطق مدیترانه‌ای است که از دیرباز در طب سنتی به عنوان دارویی برای درمان طیف گسترده‌ای از بیماری‌ها استفاده شده است. این دانه‌های کوچک، حاوی ترکیبات فعال بیولوژیکی فراوانی هستند که بر روی سلامتی بدن تاثیرات مثبتی می‌گذارند. تاریخچه […]

آشنایی با خواص کنجد آشنایی با خواص کنجد، با نام علمی Sesamum indicum، یکی از قدیمی‌ترین و محبوب‌ترین دانه‌های خوراکی است که به خاطر خواص تغذیه‌ای و کاربردهای گسترده‌اش در بسیاری از فرهنگ‌ها شناخته شده است. این دانه کوچک، با طعم ملایم و خواص شگفت‌انگیزش، در آشپزی و صنایع مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. در […]

آشنایی با خواص سنجد سنجد، که با نام علمی Ziziphus jujuba شناخته می‌شود، یکی از میوه‌های پرخاصیت و باستانی است که به‌ویژه در طب سنتی و گیاه‌پزشکی مورد توجه قرار گرفته است. این میوه به‌دلیل خواص متعدد خود در بهبود سلامتی و درمان بیماری‌های مختلف به‌طور گسترده‌ای مورد استفاده قرار می‌گیرد. در این مقاله، به […]

مزاج در لغت به معنی در هم آمیختن است و در طب سنتی ایران به مفهوم کیفیتی است که در نتیجه کنش و واکنش بین کیفیت های متضاد عناصر چهارگانه،(آب، خاک، هوا و آتش) به وجود می آید و از مجموع آنها کیفیتی که با همه عناصر شباهت دارد ایجاد می شود که به آن […]