تاریخ : دوشنبه, ۲۶ آبان , ۱۴۰۴ Monday, 17 November , 2025

آشپزی ایرانی - صفحه 7 از 12 -

۰۹مهر
ترفندهای جادویی و آسان برای پیشگیری از کپک زدن رب گوجه فرنگی

ترفندهای جادویی و آسان برای پیشگیری از کپک زدن رب گوجه فرنگی

به گزارش وبسایت اخبار جهان به نقل از تابناک؛ کپک زدن رب گوجه فرنگی یکی از مشکلات رایج در نگهداری این چاشنی پرکاربرد است، اما راهکاری ساده و اثربخش برای رفع این معضل وجود دارد. با استفاده از یک ترفند خانگی و یک ماده غذایی در دسترس، می‌توان برای همیشه از شر کپک روی رب […]

۰۸مهر
روش تهیه پسته پلو؛ غذای لذیذ ایرانی

روش تهیه پسته پلو؛ غذای لذیذ ایرانی

به گزارش وبسایت اخبار جهان به نقل از همشهری آنلاین، دامغان که به “شهر صد دروازه” شهرت دارد، نه “شهر صد پسته”، به دلیل موقعیت استراتژیک خود در گذشته و داشتن دروازه‌ها و کاروانسراها در مسیر جاده ابریشم، از اهمیت ویژه‌ای برخوردار بوده است. از این رو، پسته پلو به عنوان یکی از غذاهای محلی، […]

۰۸مهر
کباب ماهی خاویاری، خوراک خیابانی پرطرفدار در پایتخت تایلند + فیلم

کباب ماهی خاویاری، خوراک خیابانی پرطرفدار در پایتخت تایلند + فیلم

به گزارش وبسایت اخبار جهان، در ویدئویی که به تازگی منتشر شده است، مراحل تهیه و کباب کردن ماهی خاویاری به شیوه‌ای خاص و حرفه‌ای توسط یک آشپز ماهر تایلندی به تصویر کشیده شده است. این ویدئو که در خیابان‌های پرجنب و جوش بانکوک ضبط شده، توانسته است توجه بسیاری از بینندگان را به خود […]

۰۸مهر
آموزش گام به گام تهیه شیرین عسل خوشمزه خانگی برای تغذیه مدرسه‌ای فرزندان

آموزش گام به گام تهیه شیرین عسل خوشمزه خانگی برای تغذیه مدرسه‌ای فرزندان

به گزارش وبسایت اخبار جهان به نقل از اکالا، والس خانگی دسری خوشمزه و آسان است که می‌توانید با تهیه مواد اولیه ساده، آن را در منزل آماده کنید. در این رسپی، طرز تهیه والس با ژله و روکش شکلاتی آموزش داده می‌شود. همچنین، جایگزین‌هایی برای مواد میانی والس نیز معرفی شده است. **مرحله اول: […]

۰۸مهر
هنرنمایی میوه‌فروش تایلندی با چاقو؛ برش دیدنی آناناس و هندوانه (فیلم)

هنرنمایی میوه‌فروش تایلندی با چاقو؛ برش دیدنی آناناس و هندوانه (فیلم)

به گزارش وبسایت اخبار جهان، ویدئویی در فضای مجازی منتشر شده است که مهارت میوه‌فروشان تایلندی را در برش دادن آناناس و هندوانه در حاشیه خیابان به تصویر می‌کشد. این ویدئو به سرعت در شبکه‌های اجتماعی مورد توجه قرار گرفته و به یکی از پربازدیدترین پست‌های یک ساعت اخیر تبدیل شده است. تایلند به عنوان […]

۰۷مهر
طرز تهیه دلمه آذربایجانی خوش‌عطر و لذیذ + فیلم

طرز تهیه دلمه آذربایجانی خوش‌عطر و لذیذ + فیلم

به گزارش وبسایت اخبار جهان به نقل از دلگرم، یک دستور پخت اصیل و لذیذ از دلمه آذربایجانی به همراه فیلم آموزشی منتشر شده است. این دلمه با استفاده از ترکیبی دقیق و منحصربه‌فرد از ادویه‌ها و سبزیجات خاص تهیه می‌شود که طعم بی‌نظیر آن تا مدت‌ها در ذهن باقی خواهد ماند. در کنار این […]

۰۷مهر
برگزاری دومین دوره جشنواره غذا در اکنلو

برگزاری دومین دوره جشنواره غذا در اکنلو

به گزارش خبرگزاری مهر، مهدی غلامی با اشاره به برگزاری جشنواره‌ای با حضور ۳۰ شرکت‌کننده، اظهار داشت: این رویداد با استقبال گسترده مردم و مسئولان روبرو شد و نشان از اهمیت این گونه فعالیت‌ها در سطح منطقه دارد. رئیس اداره میراث‌فرهنگی کبودراهنگ با تاکید بر اهمیت حفظ و معرفی غذاهای سنتی، افزود: در این جشنواره، […]

۰۷مهر
ترفندهای خانگی: خداحافظی با کپک رب گوجه فرنگی

ترفندهای خانگی: خداحافظی با کپک رب گوجه فرنگی

به گزارش وبسایت اخبار جهان به نقل از همشهری آنلاین، رب گوجه فرنگی به دلیل ویژگی‌های خاص خود، از جمله بافت و میزان رطوبت بالا، به سرعت مستعد رشد کپک می‌شود. بسیاری از مصرف‌کنندگان پس از باز کردن بسته‌بندی رب گوجه فرنگی، با پدیده‌ای ناخوشایند مواجه می‌شوند: تشکیل لایه‌ای از کپک بر روی سطح آن. […]

۰۶مهر
لذیذترین و منفورترین غذاهای ایرانی از دیدگاه هموطنان

لذیذترین و منفورترین غذاهای ایرانی از دیدگاه هموطنان

به گزارش وبسایت اخبار جهان به نقل از تابناک؛ آیا تا به حال این پرسش برایتان مطرح شده است که غذاهای ایرانی در مقایسه با غذاهای بین‌المللی چه جایگاهی دارند؟ برخی از غذاهای ایرانی در رتبه‌بندی‌های جهانی توانسته‌اند رتبه‌های قابل توجهی را به دست آورند، در حالی که برخی دیگر نتوانسته‌اند رضایت خاطر کاربران را […]

۰۶مهر
طرز تهیه آسان و خوشمزه اسپاناکوپیتا؛ غذای محبوب یونانی

طرز تهیه آسان و خوشمزه اسپاناکوپیتا؛ غذای محبوب یونانی

به گزارش وبسایت اخبار جهان به نقل از فرارو، امروزه تنوع غذایی در سراسر جهان افزایش یافته و غذاهای بین‌المللی و مدرن جایگاه ویژه‌ای در میان مردم پیدا کرده‌اند. برخلاف گذشته که ذائقه افراد محدود به غذاهای سنتی مانند انواع خورشت‌ها، پلوها، آبگوشت و آش بود، امروزه با گسترش اینترنت و فضای مجازی، مردم با […]