اخبار ویژه
آشپزی ایرانی - صفحه 6 از 12 -
طرز تهیه فلافل لپه ای ترد، طلایی و مقوی
به گزارش وبسایت اخبار جهان، فلافل با لپه، به عنوان یک غذای ساده، مقوی و پرانرژی، با عطر و طعمی دلپذیر و بافتی مطلوب، گزینه‌ای ایده‌آل برای وعده‌های اصلی یا میان‌وعده‌ها به شمار می‌رود. این خوراک لذیذ، که با استفاده از ترکیب نخود پخته و ادویه‌جات معطر تهیه می‌گردد، با ایجاد بافتی ترد و رنگی […]
آموزش پخت بریانی گوشت با ادویه ماسالا، غذای محبوب هندی
به گزارش وبسایت اخبار جهان به نقل از همشهری آنلاین، استفاده از ادویه ماسالا در تهیه بریونی، عطر و طعمی بی‌نظیر به این غذا می‌بخشد. این خوراک که اصالتاً متعلق به شبه قاره هند است، معمولاً با ترکیبی از برنج، گوشت و سبزیجات معطر تهیه می‌شود و به عنوان یک وعده غذایی کامل و مجلسی […]
آموزش گام به گام تهیه فرنچ تست لذیذ برای صبحانه
به گزارش وبسایت اخبار جهان به نقل از اکالا، در این مقاله، روشی سریع برای تهیه فرنچ تست خانگی ارائه شده است. این دستور پخت با استفاده از مواد اولیه ساده و در دسترس، یک صبحانه یا میان‌وعده مقوی و خوشمزه را به شما هدیه می‌دهد. در ادامه، با جزئیات بیشتری به این دستور پخت […]
راهنمای آسان تهیه پودر فلفل قرمز در منزل
به گزارش وبسایت اخبار جهان به نقل از اکالا، تهیه پودر فلفل قرمز خانگی، با عطر و طعمی دلپذیر، نیازمند رعایت نکاتی است که در این گزارش به آن‌ها پرداخته می‌شود. این ادویه پرکاربرد با استفاده از فلفل‌های خشک شده و طی مراحلی ساده قابل تهیه است. در ادامه، دستورالعمل کامل و جامعی برای تهیه […]
راهنمای جامع رستوران‌های سنتی: سفری به دنیای طعم‌ها و فرهنگ
در دنیایی که سرعت حرف اول را می‌زند، رستوران‌های سنتی (Traditional Restaurants) مانند یک گنجینه فرهنگی ارزشمند، در گوشه و کنار شهرها جای گرفته‌اند. این رستوران‌ها فراتر از یک مکان ساده برای غذا خوردن هستند؛ آن‌ها دریچه‌ای به گذشته‌اند، جایی که می‌توانید در فضایی آکنده از عطر تاریخ، طعم غذاهای اصیل ایرانی را بچشید و […]
نگهداری این خوراکی‌ها در ظروف پلاستیکی ممنوع!
به گزارش وبسایت اخبار جهان به نقل از تابناک؛ ظروف پلاستیکی به دلیل سبکی و قابلیت چیدن آسان، به طور گسترده در آشپزخانه‌ها برای نگهداری باقیمانده غذا مورد استفاده قرار می‌گیرند، اما این ظروف همیشه ایمن و بی‌خطر نیستند. برخی از ترکیبات موجود در مواد غذایی می‌توانند با پلاستیک واکنش نشان دهند و منجر به […]
برگزاری باشکوه جشنواره غذاهای سنتی کردستان در قروه
به گزارش وبسایت اخبار جهان، جشنواره غذاهای سنتی استان کردستان به میزبانی شهرستان قروه برگزار شد. این رویداد فرهنگی با هدف معرفی و پاسداشت غنای خوراک‌های بومی منطقه، با همت اداره‌کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان کردستان به انجام رسید. شهرستان قروه در استان کردستان، میزبان این جشنواره رنگارنگ بود که با استقبال […]
کاربرد ادویه سماق در چه غذاهایی است؟
به گزارش وبسایت اخبار جهان به نقل از سی سوپ، سماق به عنوان یک ادویه پرکاربرد، با برخی از غذاها سازگاری ندارد و استفاده نادرست از آن ممکن است طعم نامطلوبی به غذا ببخشد. برخی از این موارد عبارتند از: غذاهای بسیار شیرین: طعم ترش و تند سماق با شیرینی زیاد همخوانی ندارد و می‌تواند […]
آموزش پخت بوقلمون شکم‌پر تنوری به روش سنتی آذربایجانی
به گزارش وبسایت اخبار جهان، در تاریخ 9 مهر 1404، خبری مبنی بر تهیه بوقلمون شکم‌پر بریانی به سبک روستاهای آذربایجان منتشر شد. در این ویدئو، یک آشپز اوکراینی که در یکی از روستاهای آذربایجان ساکن است، روش تهیه یک غذای خوشمزه با استفاده از بوقلمون را به نمایش می‌گذارد. این روش تهیه بوقلمون شکم‌پر […]
از نگهداری این مواد غذایی در ظروف پلاستیکی خودداری کنید
به گزارش وبسایت اخبار جهان به نقل از همشهری آنلاین، تحقیقات بنیاد ملی بهداشت آمریکا (NSF) نشان می‌دهد که نگهداری طولانی‌مدت غذاهای اسیدی یا چرب در ظروف پلاستیکی می‌تواند منجر به آزاد شدن مقادیر بسیار اندکی از ترکیبات مضر شود. آگاهی از اینکه چه نوع غذاهایی نباید در این ظروف نگهداری شوند، می‌تواند به جلوگیری […]
- « برگهٔ پیشین
- 1
- …
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- …
- 12
- برگهٔ بعد »
