تاریخ : یکشنبه, ۲۵ آبان , ۱۴۰۴ Sunday, 16 November , 2025

کتلت و شامی - صفحه 6 از 6 -

۰۲آبان
کتلت با گوشت یا بدون گوشت؟

کتلت با گوشت یا بدون گوشت؟

کتلت یکی از لذیذترین غذاهاست که البته بعضی از خانم‌ها کمتر آن را می‌پزند. با اینکه کتلت معمولاً هم برای نهار و هم برای شام مورد استفاده قرار می‌گیرد، اما خیلی‌ها درست کردن آن را کار دشواری می‌دانند و به همین دلیل تهیه آن را به مواقع خاصی محدود می‌کنند. همچنین زمانی که مهمان داشته […]

۰۲آبان
طرز تهیه کتلت با سیب‌زمینی پخته: طعمی لذیذ و متفاوت

طرز تهیه کتلت با سیب‌زمینی پخته: طعمی لذیذ و متفاوت

کتلت یکی از غذاهای محبوب و سنتی در ایران است که به خاطر طعم و بافت خاص خود مورد توجه قرار گرفته است. این غذای خوشمزه، معمولاً از ترکیب گوشت، سیب‌زمینی و ادویه‌ها تهیه می‌شود و می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی اصلی یا میان‌وعده مصرف شود. کتلت با سیب‌زمینی پخته یکی از انواع متنوع […]

۰۲آبان
شامی رودباری: طعمی از زندگی و سنت‌های گیلانی

شامی رودباری: طعمی از زندگی و سنت‌های گیلانی

شامی رودباری یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه در فرهنگ غذایی گیلانیان است که به دلیل طعم خاص و روش‌های تهیه ساده‌اش در میان مردم این منطقه و حتی دیگر نقاط ایران شناخته شده است. این غذا با ترکیبی از مواد اولیه تازه و محلی تهیه می‌شود و طعمی دلپذیر و یادآور خاطرات شیرین خانوادگی […]

۰۱آبان
نکات لازم برای پخت کتلت اصیل و خوشمزه ایرانی

نکات لازم برای پخت کتلت اصیل و خوشمزه ایرانی

کتلت یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایران است که به دلیل سادگی در تهیه و مواد اولیه در دسترس، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های ایرانی دارد. این غذای پرطرفدار از ترکیب موادی مانند گوشت چرخ‌کرده، سیب‌زمینی، پیاز و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود و با روش‌های متنوعی قابل طبخ است. در این مقاله به بررسی کتلت […]

۲۹مهر
طرز تهیه کتلت کدو بهمراه نکات و فواید

طرز تهیه کتلت کدو بهمراه نکات و فواید

کتلت کدو یکی از گزینه‌های سالم و خوشمزه برای وعده‌های غذایی است. این غذا به خاطر طعم لذیذ و خواص غذایی بالایش مورد توجه قرار گرفته و می‌تواند به عنوان یک وعده اصلی یا میان‌وعده عالی سرو شود. کدو به عنوان یکی از مواد اصلی کتلت، سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است که برای […]

۲۹مهر
طرز تهیه کتلت قارچ + راز خوشمزه شدن کتلت

طرز تهیه کتلت قارچ + راز خوشمزه شدن کتلت

کتلت قارچ یک غذای خوشمزه و سالم است که می‌تواند به راحتی در منزل تهیه شود. این غذای گیاهی با طعم عالی و بافت نرم و ترد، یک گزینه مناسب برای کسانی است که به دنبال یک غذای خوشمزه و در عین حال سالم هستند. کتلت قارچ به ویژه برای افرادی که به دنبال تنوع […]

۲۹مهر
طرز تهیه شامی کباب رشتی: طعمی از شمال ایران

طرز تهیه شامی کباب رشتی: طعمی از شمال ایران

شامی کباب رشتی یکی از خوشمزه‌ترین و معروف‌ترین غذاهای سنتی شمال ایران است. این غذا نه تنها در شهر رشت بلکه در تمامی گیلان محبوبیت خاصی دارد و در هر جشن و مراسمی به عنوان یکی از غذاهای اصلی سرو می‌شود. در این مقاله، به تاریخچه، دستور تهیه، نکات مهم، و شیوه‌های سرو این کباب […]

۲۹مهر
طرز تهیه شامی هویج قمی

طرز تهیه شامی هویج قمی

شامی هویج قمی مواد لازم هویج ۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۲ ق غ پیاز رنده شده یک عدد آرد نخودچی ۳ ق.س تخم مرغ ۳ عدد نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم سرکه یک دوم پیمانه شکر ۶۰ گرم طرزتهیه ابتدا گوشت مرغ چرخ کرده و سیب […]

۲۸مهر
طرز تهیه کتلت مرغ و هویج: نکات و خواص تغذیه‌ای

طرز تهیه کتلت مرغ و هویج: نکات و خواص تغذیه‌ای

کتلت مرغ و هویج یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه‌ای است که نه تنها طعمی لذیذ دارد، بلکه به‌خاطر خواص تغذیه‌ای بالای خود نیز شناخته می‌شود. در این پست وبلاگی، به بررسی تاریخچه، مواد لازم، مراحل تهیه، نکات و ترفندها، خواص تغذیه‌ای و سرو این غذا خواهیم پرداخت. پس بیایید با هم به دنیای خوشمزه […]

۲۸مهر
کتلت سالمون و سیب زمینی: دستور پخت سالم، سریع و خوشمزه

کتلت سالمون و سیب زمینی: دستور پخت سالم، سریع و خوشمزه

کتلت سالمون و سیب زمینی یک غذای سالم، مقوی و در عین حال سریع و آسان برای تهیه است. این کتلت‌ها با ترکیب عالی پروتئین و امگا-۳ از سالمون و انرژی و فیبر از سیب‌زمینی، یک انتخاب ایده‌آل برای یک وعده غذای متعادل هستند. اگر به دنبال دستور پختی هستید که علاوه بر طعم فوق‌العاده، […]