به گزارش اخبار جهان به نقل از مهر، مهدی مسروری، مدیر جهاد کشاورزی بردسکن، در جمع خبرنگاران از تولید قابل توجه گوشت مرغ در شش ماهه نخست سال جاری در این شهرستان خبر داد. وی اعلام کرد که در این مدت، یک میلیون و سیصد و پنجاه هزار قطعه جوجه ریزی در مرغداری‌های بردسکن انجام شده که منجر به تولید ۲۹۷۰ تن گوشت مرغ شده است. این میزان گوشت مرغ علاوه بر تأمین نیاز داخلی شهرستان، به میزان قابل توجهی به بازار مصرف مشهد و سایر نقاط استان خراسان رضوی نیز ارسال شده است. مسروری افزود که بیش از دو هزار تن از گوشت مرغ تولیدی به خارج از شهرستان بردسکن منتقل شده است.
این گزارش نشان می‌دهد که بخش کشاورزی شهرستان بردسکن و به ویژه صنعت پرورش طیور، نقش کلیدی در تأمین امنیت غذایی منطقه و حتی استان ایفا می‌کند. فعالیت بیش از پنجاه واحد مرغداری فعال در بردسکن، بیانگر ظرفیت بالای این شهرستان در تولید گوشت مرغ است. مسروری با اشاره به این موضوع، بر اهمیت این واحدها در تنظیم بازار و تأمین نیازهای غذایی مردم تأکید کرد. تولید قابل توجه گوشت مرغ در این شهرستان نه تنها نیازهای محلی را برطرف می‌کند، بلکه به عنوان یک قطب تأمین گوشت مرغ در سطح استان خراسان رضوی عمل کرده و به تعادل بازار در مناطق وسیع‌تری کمک می‌کند.
علاوه بر گوشت مرغ، بردسکن در تولید سایر فرآورده‌های پروتئینی نیز نقش مهمی دارد. به گفته مسروری، سالانه حدود ۲۴۰۰ تن گوشت گوسفندی، ۶۰۰ تن گوشت گوساله و ۳۷۵ تن گوشت شتر در این شهرستان تولید می‌شود. این ارقام نشان دهنده تنوع تولیدات دامی شهرستان و تأثیر آن بر اقتصاد منطقه‌ای و تأمین پروتئین مورد نیاز مردم است. با در نظر گرفتن این میزان تولید گوشت قرمز و سفید، بردسکن به عنوان یک منطقه با پتانسیل بالای تولید محصولات دامی در استان خراسان رضوی مطرح می‌شود.
تولید بالای گوشت در بردسکن، نه تنها نشان دهنده توانمندی‌های این شهرستان در زمینه دامداری و طیور است، بلکه فرصت‌های اقتصادی قابل توجهی را برای اهالی منطقه ایجاد می‌کند. این تولیدات همچنین به تعادل بازار مصرف در استان و حتی در سایر مناطق اطراف کمک می‌کنند و می‌توانند به عنوان یک منبع تأمین پروتئین در سطح گسترده‌تر عمل کنند. از سوی دیگر، این حجم از تولید نیازمند زیرساخت‌های مناسب برای نگهداری، بسته‌بندی و حمل و نقل محصولات است تا بتوان از ظرفیت‌های موجود به بهترین شکل ممکن استفاده کرد.
موفقیت بردسکن در تولید محصولات دامی، می‌تواند الگویی برای سایر مناطق با پتانسیل مشابه باشد. بررسی دقیق‌تر عوامل موثر بر این موفقیت، از جمله سیاست‌های حمایتی دولت، دسترسی به منابع و تکنولوژی‌های مدرن، و همچنین کیفیت نیروی کار، می‌تواند به ارتقای تولیدات دامی در سایر نقاط کشور کمک شایانی کند. همچنین می‌توان با توسعه زیرساخت‌ها و سرمایه‌گذاری در بخش‌های مرتبط با فرآوری و بازاریابی، ارزش افزوده تولیدات را افزایش داد و از این طریق به اقتصاد منطقه و کشور کمک کرد. توجه به جنبه‌های زیست محیطی تولیدات دامی نیز ضروری است تا ضمن حفظ محیط زیست، به تولید پایدار و مسئولانه دست یافت.
در مجموع، گزارش مدیر جهاد کشاورزی بردسکن نشان دهنده ظرفیت‌های بالای این شهرستان در تولید گوشت مرغ و سایر فرآورده‌های دامی است. این موفقیت، نتیجه تلاش تولیدکنندگان و سیاست‌های حمایتی دولت در این حوزه است. با برنامه‌ریزی دقیق‌تر و توجه به زیرساخت‌ها و جنبه‌های مختلف این صنعت، می‌توان انتظار داشت که بردسکن به عنوان یکی از قطب‌های اصلی تولید محصولات دامی در کشور نقش آفرینی کند.
منبع: مهر
