به گزارش اخبار جهان به نقل از مهر، مرتضی نیکرو، سرپرست اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان کرمان، در جمع خبرنگاران از برگزاری جشنواره کلمپه در شهر کرمان خبر داد. این رویداد که از دوم تا چهارم مهرماه سال جاری، از ساعت 17 الی 22 در میدان تاریخی ارگ کرمان برگزار می‌شود، به گفته نیکرو، گامی مؤثر در جهت ترویج خوراکی‌های سنتی کرمان، جذب گردشگران و رونق اقتصادی منطقه خواهد بود. کلمپه، به‌عنوان یکی از شیرینی‌های اصیل و شناخته‌شده کرمان، نمادی از فرهنگ و ذائقه غنی مردم این دیار است و برگزاری این جشنواره می‌تواند نقشی اثرگذار در معرفی ظرفیت‌های گردشگری و شیرینی‌های سنتی منطقه داشته باشد.
این جشنواره که با همکاری سازمان فرهنگی، اجتماعی و ورزشی شهرداری و اتحادیه قنادان استان کرمان برگزار می‌شود، نشان‌دهنده هم‌افزایی موفق دستگاه‌های مختلف در راستای معرفی بهتر میراث ناملموس کرمان و تقویت جایگاه گردشگری این استان است. برگزاری چنین رویدادهایی، به‌طور ویژه بر روی توسعه گردشگری رویدادمحور در کرمان تمرکز دارد و این رویکرد، ضمن حمایت از فعالان حوزه صنایع غذایی سنتی، زمینه‌ساز معرفی گسترده‌تر فرهنگ و جاذبه‌های گردشگری کرمان به گردشگران داخلی و خارجی خواهد بود. انتظار می‌رود که این جشنواره بتواند به معرفی دقیق‌تر فرآیند تولید سنتی کلمپه، مواد اولیه بومی مورد استفاده در آن و همچنین تاریخچه این شیرینی خوشمزه کرمان بپردازد. به این ترتیب، گردشگران ضمن آشنایی با یک شیرینی سنتی منحصر به فرد، با جنبه‌های مختلف فرهنگ و تاریخ این منطقه نیز آشنا می‌شوند.
لازم به ذکر است که کرمان، به عنوان یکی از استان‌های غنی ایران از نظر جاذبه‌های تاریخی، فرهنگی و طبیعی، همواره مقصد مناسبی برای گردشگران داخلی و خارجی بوده است. برگزاری جشنواره‌هایی مانند جشنواره کلمپه، می‌تواند به تقویت این جایگاه و افزایش تعداد گردشگران در کرمان کمک شایانی کند. این رویداد، در کنار معرفی شیرینی سنتی کلمپه، فرصتی را برای معرفی سایر سوغات و محصولات صنایع دستی کرمان نیز فراهم می‌آورد و می‌تواند به رونق اقتصادی و اشتغال‌زایی در این استان کمک کند.
از دیدگاه اقتصادی، برگزاری این گونه جشنواره‌ها می‌تواند به ارتقای برندینگ محصولات سنتی کرمان، افزایش درآمد تولیدکنندگان محلی و ایجاد فرصت‌های شغلی جدید بیانجامد. جذب گردشگران داخلی و خارجی، علاوه بر افزایش درآمدهای مستقیم، می‌تواند به توسعه زیرساخت‌های گردشگری، بهبود خدمات و ارائه تجربیات مثبت‌تر برای گردشگران منجر شود. این مسئله به نوبه خود، موجب بهبود تصویر کرمان به عنوان یک مقصد گردشگری جذاب و متنوع در سطح ملی و بین‌المللی می‌شود.
اهمیت این جشنواره در آن است که به معرفی میراث ناملموس کرمان می‌پردازد. میراث ناملموس، شامل آداب و رسوم، سنت‌ها، جشن‌ها و هنرهای سنتی یک منطقه است و حفظ و معرفی آن برای حفظ هویت فرهنگی یک جامعه از اهمیت بالایی برخوردار است. برگزاری این جشنواره می‌تواند به افزایش آگاهی عمومی نسبت به اهمیت میراث ناملموس و تلاش برای حفظ و ترویج آن کمک کند. اخبار جهان پیگیری‌های خود را در خصوص جزئیات بیشتر این جشنواره، نظرات فعالان بخش گردشگری و میزان جذب گردشگر در طول برگزاری این رویداد ادامه خواهد داد. امید است که این جشنواره، الگویی موفق برای معرفی سایر میراث ناملموس و سنت‌های غذایی دیگر مناطق ایران باشد و به توسعه گردشگری پایدار در کشور کمک کند.
این برنامه می‌تواند الگویی برای دیگر استان‌های کشور باشد تا با برگزاری جشنواره‌های مشابه، به معرفی فرهنگ و سنت‌های محلی خود بپردازند و از پتانسیل‌های اقتصادی گردشگری بهره‌مند شوند. این جشنواره به عنوان یک رویداد فرهنگی – اقتصادی، می‌تواند به ارتقای جایگاه کرمان در نقشه گردشگری ایران و جهان کمک کند و منجر به توسعه پایدار منطقه شود. اخبار جهان به طور مرتب پیگیر تحولات و نتایج این جشنواره خواهد بود.
منبع: مهر
