به گزارش اخبار جهان به نقل از خبرگزاری ایرنا، دومین جشنواره غذایی «گاریز» همزمان با میلاد پیامبر اکرم (ص) در بندرعباس، مرکز استان هرمزگان، برگزار شد. این جشنواره که با هدف معرفی و ترویج غذاهای سنتی و محلی این منطقه برگزار گردید، فرصتی برای نمایش تنوع و غنای آشپزی هرمزگان به ارمغان آورد. گاریز، به عنوان یکی از غذاهای اصیل و پرطرفدار هرمزگان، جایگاه ویژه‌ای در فرهنگ غذایی این استان دارد. این رویداد فرهنگی علاوه بر معرفی گاریز، فرصتی برای آشنایی گردشگران و بازدیدکنندگان با دیگر غذاهای محلی هرمزگان، مانند ماهی کبابی، کلم پلوی بندرعباسی، و انواع خوراک های دریایی بود.
برگزاری جشنواره گاریز در بندرعباس می‌تواند به رونق اقتصادی منطقه نیز کمک شایانی کند. با جذب گردشگران و بازدیدکنندگان از سراسر ایران، این جشنواره زمینه را برای افزایش درآمد کسبه محلی و صاحبان مشاغل مرتبط فراهم می کند. علاوه بر این، به معرفی ظرفیت های گردشگری بندرعباس و استان هرمزگان نیز کمک می‌کند و می‌تواند در جذب سرمایه گذاری در بخش گردشگری این منطقه مؤثر باشد.
جشنواره‌های غذایی از جمله رویدادهای فرهنگی پرطرفداری هستند که در سال‌های اخیر در بسیاری از نقاط جهان برگزار می‌شوند. این جشنواره‌ها نه تنها فرصتی برای تجربه طعم‌ها و فرهنگ‌های مختلف را به وجود می‌آورند، بلکه می‌توانند نقش مهمی در حفظ و نگهداری میراث فرهنگی و غذاهای سنتی یک منطقه ایفا کنند. از این رو، برگزاری دومین جشنواره گاریز در بندرعباس، گامی مثبت در راستای معرفی هویت فرهنگی و غذاهای سنتی این منطقه و همچنین رونق بخشیدن به اقتصاد محلی به شمار می‌رود.
انتظار می‌رود در سال‌های آینده، این جشنواره با برنامه‌ریزی‌های مناسب‌تر و جذب سرمایه گذاران بیشتر، به یک رویداد ملی و بین المللی تبدیل شود و نقش موثرتری در حفظ و ترویج غذاهای سنتی ایران داشته باشد. اخبار جهان پیگیر اخبار و رویدادهای مرتبط با جشنواره گاریز و سایر رویدادهای فرهنگی مشابه در استان هرمزگان خواهد بود.
منبع: ایرنا
