به گزارش اخبار جهان به نقل از خبرنگار مهر، استان بوشهر در جنوب ایران، شاهد افتتاح و بهره‌برداری از چند طرح مهم در بخش کشاورزی و صنایع تبدیلی بوده است که به منظور توسعه زنجیره ارزش محصولات و ایجاد اشتغال در این منطقه استراتژیک، طراحی و اجرا شده‌اند.
مرتضی بحرانی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی بوشهر، در جمع خبرنگاران ضمن اعلام این خبر، به تشریح جزئیات این طرح‌ها پرداخت. به گفته وی، نخستین طرح، یک واحد پیشرفته عمل‌آوری ماهی و میگو در شهرک صنعتی شماره ۲ بوشهر است که با سرمایه‌گذاری بالغ بر سه هزار میلیارد ریال (معادل تقریبی [محاسبه نرخ ارز] دلار آمریکا) احداث شده است. این واحد، ظرفیت عمل‌آوری و فرآوری سالانه هشت هزار تن انواع آبزیان را داراست و همچنین امکان ذخیره‌سازی و نگهداری پنج هزار تن از این محصولات را فراهم می‌کند. این طرح به طور مستقیم برای ۴۲ نفر فرصت شغلی ایجاد کرده است.
بحرانی همچنین از افتتاح دو واحد بسته‌بندی و سردخانه خرما در شهرستان دشتستان خبر داد. این دو طرح، با سرمایه‌گذاری مجموعاً ۹۵۰ میلیارد ریال (معادل تقریبی [محاسبه نرخ ارز] دلار آمریکا)، ظرفیت بسته‌بندی و نگهداری شش هزار و ۱۰۰ تن خرما را دارند و برای ۵۵ نفر به صورت مستقیم اشتغال‌زایی کرده‌اند. اهمیت این طرح‌ها از آن جهت است که خرما یکی از محصولات مهم و دارای جایگاه ویژه‌ای در اقتصاد استان بوشهر محسوب می‌شود و بسته‌بندی و نگهداری مناسب آن می‌تواند به افزایش ارزش افزوده و صادرات این محصول کمک شایانی کند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی بوشهر با تأکید بر اهمیت توسعه و تکمیل زنجیره ارزش محصولات کشاورزی، به‌ویژه محصولات شیلاتی و خرما، خاطرنشان کرد که این امر می‌تواند نقش بسزایی در ایجاد ارزش افزوده، اشتغال‌زایی و تولید محصول با قابلیت صادرات داشته باشد. وی با اشاره به اینکه صنایع تبدیلی استان بوشهر شامل ۳۰۲ واحد دارای پروانه بهره‌برداری است، افزود: این واحدها در مجموع بیش از هفت هزار نفر اشتغال مستقیم ایجاد کرده‌اند و ظرفیت اسمی فرآوری سالانه ۹۴۸ هزار تن محصول را دارند. میزان جذب ماده خام در این واحدها به یک میلیون و ۱۲۲ هزار و ۷۰۰ تن می‌رسد که نشان‌دهنده نقش حیاتی آن‌ها در اقتصاد استان است.
به گفته بحرانی، ۴۲ واحد در بخش عمل‌آوری و فرآوری محصولات آبزی در استان بوشهر فعال هستند که ظرفیت اسمی آن‌ها ۱۱۷ هزار تن و میزان جذب ماده خام سالانه آن‌ها ۱۵۱ هزار و ۵۳ تن است. این واحدها از اهمیت قابل توجهی در زنجیره تولید محصولات شیلاتی برخوردارند. همچنین، ۱۱۴ واحد بسته‌بندی و فرآوری خرما با ظرفیت اسمی ۱۴۳ هزار و ۸۰۰ تن محصول، قابلیت جذب ۱۶۸ هزار تن ماده خام را در سطح استان دارند. پشتیبانی از این زنجیره تولید توسط ۱۵۳ واحد سردخانه‌ای انجام می‌شود که ظرفیت ذخیره‌سازی آن‌ها ۱۵۰ هزار تن است.
در ادامه این گزارش به نقل از خبرنگار مهر، رئیس سازمان جهاد کشاورزی بوشهر به صنعت تولید رب گوجه‌فرنگی نیز اشاره کرد و گفت: با وجود تنها چهار واحد صنعتی در این بخش، ظرفیت اسمی تولید ۱۵ هزار تن رب گوجه‌فرنگی در سال وجود دارد و این واحدها سالانه ۷۳ هزار تن ماده خام جذب می‌کنند. این آمار نشان می‌دهد که صنایع تبدیلی استان بوشهر در حوزه‌های متنوعی از جمله شیلات، خرما، سردخانه و رب گوجه‌فرنگی فعال هستند و نقش مهمی در اقتصاد کشاورزی و ایجاد اشتغال در این استان ایفا می‌کنند.
توسعه صنایع تبدیلی در استان بوشهر، علاوه بر ایجاد ارزش افزوده و اشتغال، می‌تواند به کاهش ضایعات محصولات کشاورزی، افزایش صادرات و بهبود معیشت کشاورزان و تولیدکنندگان منطقه نیز کمک کند. این اقدامات در راستای سیاست‌های کلان دولت برای حمایت از تولید داخلی و توسعه پایدار در مناطق مختلف کشور ارزیابی می‌شود. کارشناسان اقتصادی معتقدند که سرمایه‌گذاری در بخش کشاورزی و صنایع تبدیلی، به ویژه در استان‌های ساحلی مانند بوشهر، می‌تواند نقش مهمی در تحقق اهداف توسعه اقتصادی و اجتماعی کشور ایفا کند.
با این حال، چالش‌هایی نیز در این مسیر وجود دارد. تأمین منابع مالی، فناوری‌های نوین، نیروی انسانی متخصص و بازاریابی محصولات از جمله مهم‌ترین چالش‌هایی هستند که باید برای توسعه پایدار صنایع تبدیلی در استان بوشهر مورد توجه قرار گیرند. همچنین، توجه به مسائل زیست‌محیطی و استفاده از روش‌های تولید پایدار، از جمله مواردی است که باید در برنامه‌ریزی و اجرای طرح‌های توسعه کشاورزی و صنعتی در این استان مورد توجه قرار گیرد.
منبع: مهر
