به گزارش اخبار جهان به نقل از خبرگزاری صدا و سیما مرکز کرمانشاه، پیش‌بینی‌ها حاکی از برداشت حدود ۱۱ هزار تن آفتابگردان از مزارع استان کرمانشاه در سال جاری است. این رقم، حاصل تلاش کشاورزان در ۶ هزار هکتار از اراضی استان است که به کشت این دانه روغنی ارزشمند اختصاص یافته است. سعید کریمی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان، با اعلام این خبر، میانگین عملکرد محصول را بین ۱۸۰۰ تا ۱۸۵۰ کیلوگرم در هکتار برآورد کرد. این پیش‌بینی، جایگاه کرمانشاه را به‌عنوان سومین تولیدکننده آفتابگردان در کشور تثبیت می‌کند و نویدبخش رونق اقتصادی در این بخش کشاورزی است.
شهرستان سنقر، به‌عنوان قطب تولید آفتابگردان در استان کرمانشاه، بیشترین سطح زیر کشت این محصول را به خود اختصاص داده است. در مزارع قدیمی این شهرستان، رقم بومی و شناخته‌شده “سنقری” عمدتا کشت می‌شود. این رقم، به همراه آفتابگردان کلیایی، افتخاری ملی را برای استان کرمانشاه به ارمغان آورده و با ثبت ملی، حفاظت و توسعه‌ی آن تضمین شده است. ثبت ملی این ارقام، نه تنها به حفظ تنوع ژنتیکی کمک می‌کند، بلکه به شناسایی و بازاریابی محصولات بومی و افزایش ارزش افزوده نیز می‌انجامد. این اقدام، نقش موثری در حمایت از کشاورزان و ترویج کشت گیاهان مقاوم به شرایط آب و هوایی منطقه دارد.
تولید ۱۱ هزار تن آفتابگردان در کرمانشاه، علاوه بر تأمین بخشی از نیاز داخلی، موجب ارزآوری و توسعه اقتصاد محلی خواهد شد. این رقم در حالی حائز اهمیت است که افزایش قیمت دانه‌های روغنی در بازارهای جهانی، ایجاد محصولات با کیفیت و رقابتی را در بازار جهانی مهم‌تر می‌کند. در این راستا، حمایت‌های دولتی از کشاورزان و تامین تجهیزات و نهادهای مورد نیاز نقش کلیدی در افزایش تولید و بهبود کیفیت محصول خواهد داشت. باید توجه داشت که افزایش عملکرد در هکتار نیز از اهمیت بسیاری برخوردار است و این موضوع نیاز به استفاده از روش‌های نوین کشاورزی و آموزش به کشاورزان دارد.
تحلیلگران اقتصاد کشاورزی بر اهمیت این پیشرفت در بخش کشاورزی کرمانشاه تأکید می‌کنند. آن‌ها معتقدند که با توجه به شرایط اقلیمی و خاک مناسب استان، پتانسیل تولید آفتابگردان به‌طور قابل توجهی بیشتر از این میزان است. با بهبود زیرساخت‌ها، توسعه تحقیقات و حمایت از کشاورزان، می‌توان به افزایش چند برابری تولید آفتابگردان در سال‌های آینده امیدوار بود. این افزایش تولید نیاز به برنامه‌ریزی دقیق، سرمایه‌گذاری و همچنین ایجاد زنجیره عرضه و بازار کارآمد دارد. باید راهکارهای مناسب برای جلوگیری از ضایعات و افزایش قیمت محصول نیز در نظر گرفته شود.
در عین حال، این پیشرفت با چالش‌هایی نیز روبه‌رو است. نوسانات قیمت محصولات کشاورزی، کمبود آب و خشکسالی، و همچنین محدودیت در دسترسی به تجهیزات و فن‌آوری‌های نوین از جمله موانعی است که باید برای غیر فعال ساختن این موانع برنامه‌ریزی شود. در این راستا، توجه به موضوعات بهداشتی در تولید و محصولات نهایی و همچنین بهداشتی کردن محصول قبل از فروش برای رقابت در بازارهای جهانی از موارد ضروری به شمار می‌رود.
از سوی دیگر، پیش‌بینی برداشت ۱۱ هزار تن آفتابگردان در استان کرمانشاه موجب افزایش اشتغال در بخش کشاورزی و صنایع تابعه نیز خواهد شد. این موضوع به خصوص در مناطق روستایی از اهمیت بسیاری برخوردار است. با حمایت از کشاورزان و توسعه بخش صنعت تبدیل محصول، می‌توان به ایجاد فرصت‌های شغلی بیشتر و رونق اقتصادی در مناطق روستایی کرمانشاه امیدوار بود. این مسئله همچنین می‌تواند به کاهش مهاجرت از روستاها به شهرها کمک کند.
اخبار جهان این پیشرفت را موجب افزایش تولید و ارزآوری برای کشور می‌داند و امیدوار است با توجه به پتانسیل‌های موجود در کرمانشاه، این استان به قطب تولید آفتابگردان در کشور تبدیل شود. با برنامه‌ریزی منظم و حمایت مسئولین، تحقق این هدف کاملا قابل دست‌یابی است.
منبع: خبرگزاری صدا و سیما مرکز کرمانشاه
