به گزارش اخبار جهان به نقل از مهر، هجدهمین دوره جشنواره ملی آش و غذاهای سنتی نیر، پس از سه روز برگزاری در تاریخ ۲۱ شهریور ۱۴۰۴، با استقبال بی‌نظیر مردم و معرفی برندگان مسابقه آشپزی به کار خود پایان داد. این جشنواره که ریشه در فرهنگ غنی شهرستان نیر دارد، به گفته جلیل جباری، مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان اردبیل، نشان از اهمیت و جایگاه بالای این رویداد در جذب گردشگر و معرفی ظرفیت‌های منطقه دارد.
جناب جباری در مراسم اختتامیه، ضمن قدردانی از عوامل اجرایی جشنواره، بر اهمیت برگزاری چنین رویدادهایی برای ایجاد شور و نشاط اجتماعی تأکید کرد. وی هدف اصلی برگزاری این جشنواره‌ها را جلب توجه گردشگران داخلی و خارجی، معرفی جاذبه‌های گردشگری شهرستان نیر، افزایش مدت زمان اقامت مسافران و در نهایت، جذب سرمایه‌گذاری در بخش گردشگری دانست. ایشان با اشاره به ضرورت تبدیل نیر از یک مسیر عبوری به مقصدی گردشگری، بر لزوم توسعه زیرساخت‌ها و تأسیسات گردشگری و اقامتی در این شهرستان تأکید کرد تا بتوان در سال‌های آینده، پذیرایی شایسته‌تری از گردشگران داشت. استقبال گسترده از این دوره از جشنواره، به وضوح نشان‌دهنده پتانسیل بالای نیر در جذب گردشگر و رونق صنعت گردشگری است.
در این دوره از جشنواره ملی آش و غذاهای سنتی نیر، رقابت تنگاتنگی میان شرکت‌کنندگان در بخش آش و غذا وجود داشت. در بخش آش، خانم‌های محمدپور، موسویان و ضامنی به ترتیب عناوین اول تا سوم را کسب کردند. در بخش غذا نیز خانم‌ها موسوی‌زاده، بابایی و عین‌الهی بر روی سکو قرار گرفتند و به عنوان برگزیدگان این دوره از جشنواره معرفی شدند. این جشنواره که به عنوان یکی از رویدادهای مهم گردشگری استان اردبیل و کشور شناخته می‌شود، به خوبی توانست سنت‌ها و فرهنگ غنی منطقه را به نمایش بگذارد و به معرفی این منطقه به عنوان یک مقصد گردشگری جذاب کمک کند. تحلیلگران معتقدند که چنین جشنواره‌هایی می‌توانند نقش مهمی در توسعه اقتصادی و اجتماعی مناطق مختلف کشور داشته باشند. این موفقیت، علاوه بر افزایش شهرت شهرستان نیر، می‌تواند سرمایه‌گذاران بخش خصوصی را به این منطقه جذب کند و به ایجاد فرصت‌های شغلی بیشتر در این منطقه کمک نماید. انتظار می‌رود که در دوره‌های بعدی این جشنواره شاهد حضور پررنگ‌تر گردشگران و سرمایه‌گذاران باشیم. تجربه موفق برگزاری این جشنواره، می‌تواند الگویی برای سایر مناطق کشور با ظرفیت‌های مشابه باشد. خبرگزاری‌های معتبر داخلی و خارجی نیز به انعکاس گسترده اخبار مربوط به این جشنواره پرداختند و این موضوع به طور قابل توجهی به افزایش آگاهی عمومی در مورد این منطقه منجر شده است. این رویداد، نمونه‌ای از موفقیت برنامه‌ریزی و اجرای مناسب در حوزه گردشگری و توسعه پایدار می‌باشد.
منبع: مهر
