به گزارش اخبار جهان به نقل از خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، برداشت پسته در شهرستان خواف، یکی از قطب‌های مهم تولید این محصول در ایران، به پایان رسید. مدیر جهاد کشاورزی خواف، خالد فقیری، اعلام کرد که امسال با وجود چالش‌های متعدد، تولید پسته در این منطقه افزایش یافته است. با سطح زیر کشت ۵۲۰۰ هکتار، بیش از ۳۰۰۰ تن پسته از باغات خواف برداشت شده است. این رقم نشان‌دهنده میانگین تولید ۸۵۰ کیلوگرم پسته در هر هکتار است، رقمی که نسبت به سال گذشته ده درصد افزایش را نشان می‌دهد.
شایان ذکر است که از کل سطح زیر کشت، ۳۵۰۰ هکتار آن بارور و مابقی غیر بارور می‌باشد. این موفقیت در تولید، با توجه به موانع پیش روی کشاورزان، حائز اهمیت است. فقیری به مشکلاتی همچون قطعی برق و خاموشی چاه‌های کشاورزی، ناشی از نوسانات و کمبود انرژی، اشاره کرد. علاوه بر این، تغییرات اقلیمی، افزایش دما و طغیان آفت پسیل پسته، از چالش‌های دیگری بودند که تولیدکنندگان با آن دست و پنجه نرم می‌کردند. با این حال، مقاومت و تلاش کشاورزان خوافی منجر به افزایش تولید پسته در این منطقه شده است.
این افزایش تولید پسته در خواف می‌تواند به عنوان یک مورد مطالعاتی برای سایر مناطق تولیدکننده این محصول در ایران و حتی جهان مورد بررسی قرار گیرد. بررسی راهکارهای به‌کار رفته توسط کشاورزان خوافی برای غلبه بر چالش‌های اقلیمی و آفت‌ها، می‌تواند در بهبود روش‌های کشاورزی و افزایش بهره‌وری در سایر مناطق مشابه، نقش مؤثری داشته باشد. همچنین، این موفقیت می‌تواند پیامدهای مثبتی بر اقتصاد محلی خواف و استان خراسان رضوی داشته باشد و به افزایش درآمد کشاورزان و رونق اقتصادی منطقه بیانجامد.
ارقام اصلی پسته کشت‌شده در خواف، شامل احمداقایی، بادامی سفید، اکبری و کله قوچی است. وجود ۱۱ واحد نیمه مکانیزه ترمینال ضبط و فرآوری پسته در شهرستان، نشان از زیرساخت‌های نسبتا مناسبی برای فرآوری این محصول در منطقه دارد. با این حال، توسعه بیشتر زیرساخت‌های فرآوری و بسته‌بندی، می‌تواند به افزایش ارزش افزوده پسته و بهبود کیفیت صادرات آن کمک شایانی کند. در آینده، انتظار می‌رود که تحقیقات بیشتر بر روی روش‌های مقابله با آفات و بیماری‌ها و همچنین مدیریت مصرف آب در باغات پسته، به بهبود عملکرد و پایداری تولید این محصول در منطقه بیانجامد. از سوی دیگر، بررسی دقیق‌تر علل افزایش تولید امسال نسبت به سال گذشته، می‌تواند راهکارهای مناسبی را برای افزایش پایدار تولید در سالهای آینده ارائه دهد.
اخبار جهان امیدوار است با توجه به اهمیت پسته در اقتصاد ایران و صادرات غیرنفتی، حمایت‌های لازم از کشاورزان این منطقه صورت گیرد تا با رفع موانع پیش رو، شاهد افزایش پایدار تولید و بهبود کیفیت این محصول در سالهای آینده باشیم.
منبع: خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی
