▪️دو متخصص تغذیه دیدگاه‌های متفاوتی دربارهٔ اهمیت امگا-۳ برای کسانی که ماهی کمی مصرف می‌کنند، ارائه می‌دهند :
▪️میشل لوکاس (دانشگاه لاوال):
او تأکید می‌کند که باید مصرف ماهی را در اولویت قرار داد، نه مکمل‌ها. زیرا ماهی فقط منبع امگا-۳ نیست و جایگزین مفیدی برای گوشت و دیگر غذاهاست. مطالعات نشان می‌دهند که امگا-۳ اثر محافظتی بر قلب دارد، اما این اثر نسبتاً محدود است (کاهش ۱۰٪ خطر بیماری‌های قلبی‌عروقی).
▪️می فراج (دانشگاه مونترال):
تحقیقات او نشان می‌دهد که امگا-۳ می‌تواند نقش پیشگیرانه مهمی بویژه افراد در معرض خطر دیابت نوع ۲، داشته باشد. با این حال، مصرف معمول ماهی (۱ تا ۲ وعده در هفته) برای رسیدن به شاخص مطلوب امگا-۳ (۸٪) کافی نیست. رسیدن به این سطح نیازمند حدود ۴ وعده ماهی چرب در هفته یا ترکیب ماهی و مکمل‌هاست.
▪️توصیه‌های رسمی (وزارت بهداشت کانادا و انجمن قلب آمریکا) مصرف دست‌کم دو وعده ماهی چرب در هفته را پیشنهاد می‌کنند و برای بیماران قلبی نیز استفاده از مکمل‌ها را توصیه می‌کنند. وزارت بهداشت کانادا همچنین داروی Vascepa (حاوی ۴ گرم AEP) را تأیید کرده و مصرف مکمل‌های امگا-۳ را تا ۵ گرم در روز برای اهداف مختلفی همچون سلامت قلب، مغز، مفاصل و خلق‌وخو مجاز می‌داند.
📚 منبع خبر: La Presse
