به گزارش وبسایت اخبار جهان، یک متخصص زنان و زایمان در خصوص خطرات مصرف و تماس با زعفران در دوران بارداری هشدار داد. نیلا داوری در گفت‌وگو با ایسنا، خطرات مصرف و تماس با زعفران در دوران بارداری را به ویژه در فصل برداشت این گیاه، توضیح داد.
بر اساس گفته‌ها این متخصص زنان، ترکیبات مؤثر زعفران، از جمله سافرانال و کروسین، با تحریک تولید پروستاگلاندین و اختلال در تعادل هورمون‌های بارداری، انقباضات رحمی را افزایش می‌دهند. این انقباضات ممکن است منجر به جدا شدن جنین از دیواره رحم شود و به این ترتیب خطر سقط جنین را به طرز قابل توجهی افزایش دهد.
در این رابطه، این متخصص زنان، تأثیر زعفران بر فشارخون و عوارض قلبی عروقی را نیز بیان کرد. وی افزود که حتی استنشاق گرد زعفران در محیط‌های فرآوری می‌تواند باعث افت فشارخون شود. افت فشارخون در ماه‌های اول بارداری می‌تواند منجر به کاهش خون‌رسانی به جفت و جنین شود که پیامدهای جبران‌ناپذیری به همراه خواهد داشت.
در ادامه، این متخصص زنان، توصیه کرد که مادران باردار از حضور در مزارع زعفران و مکان‌هایی که فرآوری زعفران انجام می‌شود، خودداری کنند. در صورت بروز علائم نظیر سرگیجه، ضعف یا افت فشار، به سرعت به پزشک مراجعه کنند.
وی همچنین بر لزوم پرهیز از مصرف هرگونه محصولات حاوی زعفران در سه‌ماهه اول بارداری تأکید کرد و افزود که زنان باردار باید از غذاهای حاوی زعفران در مهمانی‌ها و مراسم خودداری کنند. خانواده‌ها نیز باید شرایطی فراهم کنند تا مادران باردار در معرض تماس با زعفران قرار نگیرند.
بر اساس گفته‌های این متخصص زنان، مصرف زعفران در سه‌ماهه اول بارداری به طور کامل ممنوع است و پس از این دوره، مصرف بیش از ۲ تا ۳ رشته زعفران در روز نیز مجاز نیست و باید با احتیاط انجام شود.
این متخصص زنان، تأثیرات زعفران بر سیستم اندوکرین را نیز توضیح داد. وی افزود که ترکیبات فعال زعفران می‌توانند بر عملکرد غده هیپوفیز تأثیر گذاشته و تعادل هورمون‌های استروژن و پروژسترون را که برای حفظ بارداری ضروری هستند، مختل کنند.
منبع: ایسنا
