به گزارش وبسایت اخبار جهان، قیمت قارچ خوراکی و کمپوست به عنوان بستر تولید، پس از افزایش قابل توجه در بازار، با مداخله رئیس انجمن صنفی پرورش دهندگان قارچ خوراکی ایران و مسئولان وزارت جهاد کشاورزی، کاهش یافت.
پس از جنگ 12 روزه در بازار، قیمت قارچ خوراکی برای مصرف‌کنندگان به یکباره از 120 هزار تومان به 350 هزار تومان افزایش یافت که حدود 300 درصد رشد قیمت داشت. با ورود رئیس انجمن و مسئولان وزارت جهاد کشاورزی، قیمت قارچ کاهش یافت و اکنون به 170 هزار تومان برای مصرف‌کننده نهایی رسیده است.
کاهش قیمت مصوب کمپوست
رئیس انجمن صنفی پرورش دهندگان قارچ خوراکی ایران با ارسال نامه‌ای به واحدهای تولیدکننده بستر رویش قارچ خوراکی، قیمت هر کیلوگرم را 1000 تومان کاهش داد تا هزینه‌های تولید قارچ در کشور کاهش یابد. بر این اساس، قیمت مصوب هر کیلوگرم کمپوست از 11 هزار و 700 تومان به 10 هزار و 700 تومان کاهش یافت.
با این حال، تولیدکنندگان قارچ گزارش می‌دهند که برای خرید این محصول باید بیش از 12 هزار تومان در هر کیلوگرم پرداخت کنند که این امر بر هزینه تمام شده قارچ خوراک تأثیر می‌گذارد.
تولیدکنندگان کمپوست این محصول را با قیمت بالاتر از حداکثر قیمت مصوب اعلام شده توسط رئیس انجمن به فروش می‌رسانند که این موضوع اعتراض شدید تولیدکنندگان قارچ را به همراه داشته است.
فروش هزار تن کمپوست در روز، گردش مالی حدود 74 میلیارد تومانی ایجاد می‌کند که انگیزه‌ای برای اجحاف در حق تولیدکننده و مصرف‌کننده نهایی است.
**آمار تولید قارچ و کمپوست**
در سال گذشته، 220 هزار تن قارچ خوراکی تولید شده است. با فرض اینکه هر کیلوگرم قارچ از 4 کیلوگرم کمپوست تولید شده است، یعنی 880 هزار تن کمپوست در سال تولید شده است.
با در نظر گرفتن تولید سال گذشته، تنها در مهر ماه، با عدم اجرای قیمت مصوب و گران‌فروشی هزار تومان، معادل 72 میلیارد تومان ماهانه گران‌فروشی ایجاد شده است که این رقم در روز 2.4 میلیارد تومان است.
منبع: تسنیم
