به گزارش وبسایت اخبار جهان به نقل از خبرآنلاین، دکتر مجتبی کرباسی، پزشک و مشاور سبک زندگی سالم، با اشاره به ارتباط بین هضم و میل به شیرینی می‌گوید: اختلال در هضم معدی و کبدی و محدودیت در دسترسی به ذخایر انرژی، موجب ایجاد گرسنگی سلولی شده و بدن را به سمت مصرف شیرینی سوق می‌دهد. وی دلیل این امر را جذب سریع‌تر شیرینی و در دسترس بودن آن به عنوان منبع انرژی فوری برای بدن عنوان میکند.
به گفته این متخصص، افرادی که دارای غلبه سوداوی یا خشکی بیش از حد در بدن هستند نیز تمایل بیشتری به مصرف شیرینی‌جات دارند، زیرا شیرینی به طور طبیعی خاصیت رطوبت‌بخشی و تعدیل‌کنندگی خشکی را داراست. همچنین، در برخی منابع ذکر شده است که اشتیاق به شیرینی می‌تواند نشانه‌ای از ضعف حرارت غریزی و نیاز مغز و اعصاب به یک منبع غذایی با اثرگذاری سریع باشد.
در برخی متون نیز به این نکته اشاره شده است که افراد مبتلا به سوءتغذیه و کم‌خونی نیز بیشتر به سمت مصرف شیرینی تمایل پیدا می‌کنند. این موارد از دیدگاه طب رایج قابل بررسی و تطبیق با مباحث مربوط به سندروم متابولیک و دیابت هستند. به منظور درمان میل و ولع زیاد به شیرینی در بیماران مبتلا به اختلال سندروم متابولیک و دیابت، لازم است اختلال در عملکرد معده و کبد، کمبود برخی مواد مغذی، کم‌خونی، خشکی، کمبود رطوبت بدن و عوامل ضعف مغز و اعصاب برطرف شده و دستگاه عصبی تقویت شود.
**راهکارهای مهار ولع به خوردن شیرینی‌جات**
پس از انجام معاینات لازم توسط پزشک و تنظیم یک برنامه غذایی مناسب با شرایط فرد، در کنار اجرای برنامه سبک زندگی ضددیابت، راهکارهایی وجود دارند که می‌توانند به طور موثری ولع به خوردن شیرینی‌جات را مهار کنند. این راهکارها عبارتند از:
* **حذف کامل قند و کربوهیدرات‌های تصفیه شده:** اجتناب از مصرف قند، شکر، آرد سفید و برنج سفید.
* **مصرف کافی چربی‌های سالم:** استفاده از منابع چربی سالم مانند روغن زیتون، مغزها و کره.
* **دریافت پروتئین کافی در وعده‌های غذایی:** گنجاندن منابع پروتئینی مانند گوشت و تخم مرغ در وعده‌های غذایی.
* **مصرف فیبر کافی:** استفاده از منابع فیبر مانند دانه اسفرزه، سبوس گندم و برنج، سبزیجات و سالاد.
* **استفاده از سرکه سیب طبیعی رقیق شده در آب:** مصرف سرکه سیب طبیعی رقیق شده در آب قبل از وعده‌های غذایی.
* **چشیدن کمی نمک معدنی:** مصرف مقدار کمی نمک معدنی یا نوشیدن یک استکان آب گرم همراه با یک عدس نمک معدنی چند بار در روز، به ویژه صبح بعد از بیدار شدن، قبل و بعد از وعده‌های غذایی و شب قبل از خواب.
* **مدیریت استرس:** کاهش فشار روانی و بهبود کیفیت خواب به میزان لازم و کافی.
لازم به ذکر است که برخی از این موارد ممکن است برای برخی بیماران منع مصرف داشته باشد یا نیازمند رعایت نکات خاصی در هنگام اجرا باشد. بنابراین، توصیه می‌شود جزئیات اجرایی این راهکارها با پزشک معالج هماهنگ شود.
**شیرینی‌خواری در زنان**
دکتر مجید انوشیروانی، متخصص طب ایرانی، با اشاره به تمایل شدید بسیاری از زنان به ریزه‌خواری شیرینی و شکلات، می‌گوید: این ولع به مصرف شیرینی علاوه بر افزایش وزن، باعث ایجاد احساس ناکارآمدی در کنترل رفتار در فرد می‌شود. وی همچنین به این نکته اشاره میکند که بیشتر این بانوان دچار مشکلات دفع غیرطبیعی و یبوست هستند که با مصرف شیرینی‌های بازاری این وضعیت تشدید می‌شود.
به این دسته از زنان که دارای اضافه وزن بالا هستند، پیشنهاد می‌شود که در هنگام میل به ریزه‌خواری، به جای مصرف شیرینی‌جات بازاری، از خشکبار با شیرینی طبیعی استفاده کنند. مویز، انجیر خشک خیسانده در گلاب یا آب، توت خشک نمدار شده و برگه هلو از جمله این موارد هستند. این خشکبار شیرین علاوه بر اینکه کم‌ضررتر از شیرینی‌های بازاری هستند، ویتامین‌ها و املاح بیشتری را برای بدن فراهم می‌کنند و به بهبود عملکرد روده‌ها نیز کمک می‌کنند.
البته، باید توجه داشت که تمایل زیاد به شیرینی ممکن است ریشه در مسائل روانی و احساسی داشته باشد و در این صورت، جایگزینی خشکبار به تنهایی نمی‌تواند مشکل را حل کند. اخبار جهان در این مورد توصیه میکند که در صورت تداوم این مشکل حتما به روانشناس و یا مشاور تغذیه مراجعه فرمایید.
منبع : خبرآنلاین
