به گزارش اخبار جهان به نقل از ایسنا، تغذیه مناسب نقش بسزایی در سلامت دندان‌ها و لثه دارد. متخصصان بر اهمیت رژیم غذایی سالم تاکید کرده و مصرف سوپرفودها را نیز توصیه می‌کنند. این مواد غذایی علاوه بر تامین مواد مغذی ضروری، به تقویت سلامت دهان و دندان کمک می‌کنند.
سوپرفودها، مواد غذایی سرشار از مواد مغذی، ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد معدنی هستند که تاثیرات مثبتی بر سلامت بدن دارند. این مواد با تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد قلب، افزایش انرژی و حفظ سلامت دهان و دندان مرتبط هستند.
به گزارش اخبار جهان به نقل از پایگاه اطلاع رسانی انجمن بهداشت دهان و دندان در انگلیس، کارشناسان توصیه می‌کنند در هر سنی، رژیم غذایی سالم شامل غذاهای کامل، پروتئین‌های سالم، میوه‌ها و سبزیجات رنگارنگ (بدون قند) را دنبال کنید. افزودن سوپرفودهای مغذی، فواید سبک زندگی سالم را افزایش داده و به بهبود سلامت دندان‌ها کمک می‌کند.
مینای دندان بافتی غیرزنده است و قابلیت ترمیم ندارد. اگرچه هیچ ماده غذایی نمی‌تواند مینای دندان را بازسازی کند، اما می‌توان با مصرف برخی خوراکی‌ها از آن محافظت کرد.
خوراکی‌های مفید برای حفاظت از مینای دندان و تقویت لثه:
* لبنیات کم‌چرب (ماست، پنیر، شیر): سرشار از کلسیم و فسفر، کمک به بازگرداندن مواد معدنی به مینای دندان، پنیر با افزایش ترشح بزاق، اسیدهای دهان را خنثی می‌کند.
* ماهی، تخم‌مرغ، قارچ و غذاهای غنی‌شده با ویتامین D: ویتامین D جذب کلسیم و فسفر را بهبود می‌بخشد.
* سبزیجات برگ‌دار (اسفناج، کلم‌پیچ): سرشار از کلسیم و آنتی‌اکسیدان‌ها.
* مغزها و دانه‌ها (بادام، کنجد، گردو): منبع غنی از کلسیم، منیزیم و چربی‌های سالم، مصرف با احتیاط به دلیل احتمال آسیب به مینای دندان.
* سیب، هویج، کرفس: افزایش ترشح بزاق و غنی‌سازی مینای دندان با مواد معدنی.
* چای سبز و سیاه (بدون شکر): حاوی پلی‌فنول‌ها، جلوگیری از رشد باکتری‌های مضر.
* آب آشامیدنی فلورایددار: فلوراید، سخت‌کننده مینای دندان.
خوراکی‌هایی که باید محدود شوند:
* نوشیدنی‌های اسیدی (نوشابه، نوشیدنی انرژی‌زا، آبمیوه‌های صنعتی): فرسایش مینای دندان.
* شیرینی‌ها و کربوهیدرات‌های چسبنده (تافی): غذای باکتری‌های تولیدکننده اسید.
* مصرف زیاد مرکبات: آسیب به دلیل اسید بالا.
منبع: ایسنا
