به گزارش اخبار جهان به نقل از خبرگزاری صدا و سیما، مرکز قم، تولید گوشت قرمز در استان قم در سال گذشته به رقم قابل توجهی رسیده است. سجاد چهرگانی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان قم، از تولید بیش از ۳۲ هزار و ۱۰۰ تن گوشت قرمز در سال گذشته خبر داد. این میزان تولید نه تنها نیاز استان قم را به طور کامل تأمین کرده، بلکه سهمی از تقاضای استان تهران را نیز پوشش داده است. این دستاورد نشان از رشد و توسعه چشمگیر بخش دامداری در استان قم دارد و اهمیت این استان را در تأمین امنیت غذایی کشور برجسته می‌کند.
آقای چهرگانی با اشاره به خودکفایی قم در حوزه دام سبک و سنگین، تأکید کرد که این استان حتی بخشی از نیاز استان‌های همجوار را نیز برآورده می‌کند. این خودکفایی نتیجه برنامه‌ریزی‌های دقیق و تلاش‌های مستمر در بخش کشاورزی و دامداری استان است. رشد یک درصدی تولید گوشت قرمز در سال گذشته نیز نشان از ثبات و پایداری تولید در این بخش دارد. این موضوع به ویژه در شرایط نوسانات بازارهای جهانی اهمیت بسیاری پیدا می‌کند. ثبات تولید گوشت قرمز در استان قم می‌تواند به عنوان الگویی برای دیگر استان‌ها در راستای افزایش خودکفایی و تأمین امنیت غذایی ملی مورد استفاده قرار گیرد.
علاوه بر تولید قابل توجه گوشت قرمز، بازار دام قم نیز نقش مهمی در اقتصاد ملی ایفا می‌کند. به گفته آقای چهرگانی، محور قم – جعفرآباد به قطب تبادلات دام در کشور تبدیل شده است. این محور به عنوان مرکز اصلی خرید و فروش دام، نقش محوری در عرضه و نقل و انتقالات دام در سطح ملی دارد و نشان از توسعه زیرساخت‌های مربوط به صنعت دامداری در این منطقه دارد. این امر به علاوه تأثیر مثبتی بر اقتصاد استان و ایجاد اشتغالزایی در منطقه دارد. اهمیت این محور ارتباط مستقیمی با امنیت غذایی و پایداری تولید دام در کشور دارد.
تحلیلگران بر این باورند که دستیابی به این سطح از تولید گوشت قرمز در قم، نتیجه سرمایه‌گذاری‌ها در بخش کشاورزی، حمایت از تولیدکنندگان داخلی و توسعه تکنولوژی‌های نوین در صنعت دامداری است. این دستاورد، نه تنها برای تأمین نیازهای داخلی مهم است، بلکه می‌تواند به عنوان یک نقطه قوت در حوزه صادرات و افزایش درآمد ملی نیز ایفای نقش کند. با توجه به اهمیت امنیت غذایی در سطح ملی، تکرار و گسترش این دستاورد در دیگر نقاط کشور می‌تواند به افزایش تاب‌آوری اقتصادی و کاهش وابستگی به واردات کمک شایانی کند. اخبار جهان در آینده به بررسی جزئیات بیشتر این موفقیت و برنامه‌های آتی سازمان جهاد کشاورزی قم در این خصوص خواهد پرداخت.
منبع: خبرگزاری صدا و سیما
