به گزارش وبسایت اخبار جهان، مهدی صمیمیان فرماندار سمنان در حاشیه بازرسی از نانوایی‌های سمنان اظهار داشت: از اول آذرماه سال جاری، کنجد مصرفی در نانوایی‌های شهرستان به‌صورت بسته‌بندی و با وزن مشخص عرضه خواهد شد تا بهداشت نان تضمین شود و شفافیت در قیمت رعایت گردد.
وی افزود: بر اساس این طرح، کنجدهای سفید پوست‌کنده در بسته‌های بهداشتی در اختیار مشتری قرار می‌گیرد. برای نان بربری بسته ۵ گرمی به قیمت هزار و ۷۵۰ تومان و برای سنگک بسته ۱۰ گرمی به قیمت سه هزار و ۵۰۰ تومان تعیین شده است.
به گفته صمیمیان، هر نان تنها مجاز به حداکثر دو بار کنجدپاشی است و بیش از آن تخلف محسوب می‌شود. بنابراین، قیمت نان سنگک دو رو کنجد از اول آذر ۱۲ هزار و ۱۵۰ تومان خواهد بود.
فرماندار سمنان تأکید کرد: در حال حاضر قیمت نان سنگک پنج هزار و ۱۵۰ تومان و نان بربری سه هزار و ۴۵۰ تومان است و تا این لحظه تغییری در نرخ‌ها اعمال نشده است.
وی با بیان اینکه سلامت و حقوق شهروندان خط قرمز مدیریت شهرستان است، افزود: هیچ نانوایی حق ندارد به‌جای پلاستیک قیمت نان اضافه، یا وجهی بیش از نرخ مصوب دریافت کند.
صمیمیان همچنین گفت: تنها کارت‌خوان‌های متصل به سامانه نانینو مجاز به استفاده در نانوایی‌ها هستند. نانوایی‌هایی که از کارت‌خوان‌های دیگر استفاده می‌کنند مرتکب تخلف شده‌اند و در صورت گزارش مردمی با آنها برخورد خواهد شد.
وی ادامه داد: در شهرستان سمنان ۱۴ نانوایی سنگک‌پز دولتی و سه نانوایی آزادپز فعال است. نانوایی‌های دولتی از آرد یارانه‌ای استفاده می‌کنند و نان را با نرخ مصوب عرضه می‌نمایند.
همچنین نانوایان باید صرفاً از کنجد مجاز (۵ تا ۱۰ گرم بسته‌بندی‌شده) استفاده کنند و افزودن سبزیجات، سبوس یا سایر مواد غیرمجاز ممنوع است.
فرماندار سمنان با اشاره به تأخیر پیش آمده در پرداخت یارانه‌ها توسط دولت به نانوایان گفت: ما همواره حامی خبازی‌ها در سطح شهرستان بوده‌ایم و مسائل و مشکلات آنان را تا حصول نتیجه و در حد مقدورات رسیدگی کرده‌ایم. ولیکن با وجود مشکلات تأمین نقدینگی، از همه نانوایان شهرستان انتظار داریم همکاری و همراهی داشته و در ارائه نان باکیفیت و رعایت مقررات اهتمام ویژه داشته باشند.
صمیمیان در بخش دیگری از سخنان خود از راه‌اندازی سه نانوایی سلامت‌محور با همکاری پارک علم و فناوری دانشگاه سمنان خبر داد و گفت: این واحدها از اول اسفندماه نان ارگانیک و سالم با خمیر ترش تولید خواهند کرد.
وی افزود: خمیر ترش سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است و هیچ افزودنی شیمیایی ندارد.
دولت در سال گذشته بیش از ۴۸۰ میلیارد تومان یارانه آرد و نان فقط در شهرستان سمنان پرداخت کرده است. از مردم خواست در صورت مشاهده هر گونه تخلف در حوزه نان، موارد را به فرمانداری، جهاد کشاورزی یا شبکه بهداشت اطلاع دهند.
منبع: مهرنیوز
