به گزارش خبرگزاری مهر، میکائیل حاتمیان، در سخنرانی خود در مراسم روز ملی آبزیان که در مجموعه پرورش ماهی سفیدان برگزار شد، به ظرفیت بالای تولید این مجموعه اشاره کرد. این مراسم که روز سه‌شنبه برگزار شد، فرصتی بود تا دستاوردهای این مجموعه در زمینه تولید آبزیان مورد بررسی قرار گیرد.
حاتمیان با اشاره به تاریخچه فعالیت این مجموعه اظهار داشت: مجموعه پرورش ماهی سفیدان فعالیت خود را در سال ۱۳۷۱ با ظرفیت تولید ۶۰ تن در شمال شهرستان تبریز آغاز کرد. وی افزود: با گذشت زمان و بهره‌گیری از روش‌های نوین تولید، این مجموعه توانسته است ظرفیت تولید خود را به ۱۲۰ تن ماهی قزل آلا در سال افزایش دهد. این افزایش چشمگیر، نشان‌دهنده تلاش و پشتکار فعالان این عرصه و همچنین استفاده از فناوری‌های نوین در تولید آبزیان است.
وی با تأکید بر اهمیت این مجموعه در صنعت شیلات کشور، گفت: این مجموعه تقریباً یک زنجیره کامل تولید در حوزه شیلات محسوب می‌شود و سالانه بین دو تا چهار میلیون قطعه انواع محصولات تکثیری از جمله تخم ماهی و لارو تولید می‌کند. این حجم از تولید، نقش مهمی در تأمین نیاز کشور به آبزیان و همچنین ایجاد اشتغال در این بخش دارد.
حاتمیان همچنین به ویژگی منحصربه‌فرد این مجموعه اشاره کرد و گفت: این مجموعه تنها مرکز در کشور است که پرورش ماهی با سیستم مدار بسته را اجرا کرده و با بازچرخانی و اکسیژن‌دهی مجدد، آب مصرفی را به چرخه تولید بازمی‌گرداند. این سیستم نوین، باعث کاهش مصرف آب و حفظ محیط زیست می‌شود و می‌تواند الگویی برای سایر مراکز پرورش آبزیان در کشور باشد.
در ادامه مراسم، عادل خمسه‌ئی، مدیر مجموعه پرورش ماهی سفیدان، با اشاره به بهره‌وری بالای این مرکز گفت: براساس معیارهای شیلات، به ازای هر لیتر آب سالانه یک تن ماهی باید تولید شود، اما در سفیدان این رقم به بیش از ۱۰ تن رسیده است که حاصل تلفیق تجربه و استفاده از تکنیک‌های نوین تولید است. این میزان بهره‌وری، نشان‌دهنده مدیریت صحیح و استفاده بهینه از منابع در این مجموعه است.
وی با تشریح فرآیند بازچرخانی آب افزود: آب پس از استفاده در استخرهای پرورش جمع‌آوری و تصفیه می‌شود، سپس با اکسیژن‌دهی و عبور از بیوفیلترها، باکتری‌های مضر و نیتریت منفی حذف شده و به نیتریت مثبت تبدیل می‌شود تا دوباره وارد چرخه تولید گردد. این فرآیند پیچیده، نقش مهمی در حفظ کیفیت آب و سلامت ماهی‌ها دارد.
خمسه‌ئی ادامه داد: در راستای افزایش مصرف آبزیان در این مرکز علاوه بر تکثیر و پرورش ماهی قزل آلا محل مناسبی جهت طبخ و عرضه آن به متقاضیان تعبیه شده است. این اقدام، باعث افزایش دسترسی مردم به آبزیان و ترویج فرهنگ مصرف آن می‌شود.
وی با تأکید بر لزوم حمایت از فعالان این عرصه تصریح کرد: لازم است دستگاه‌های متولی با ارائه تسهیلات مناسب، زمینه گسترش این فناوری را فراهم کنند تا شاهد توسعه پایدار در بخش شیلات و افزایش تولید ملی باشیم. حمایت از فعالان این عرصه، می‌تواند باعث رونق تولید و ایجاد اشتغال در این بخش شود.
در پایان این مراسم، بر اهمیت توسعه صنعت شیلات و نقش آن در تأمین امنیت غذایی کشور تأکید شد. همچنین، از تلاش‌ها و دستاوردهای مجموعه پرورش ماهی سفیدان در زمینه تولید آبزیان و استفاده از فناوری‌های نوین قدردانی به عمل آمد. توسعه این صنعت، می‌تواند نقش مهمی در ایجاد اشتغال و رونق اقتصادی کشور داشته باشد.
منبع : خبرگزاری مهر
