به گزارش اخبار جهان به نقل از خبرگزاری مهر، استان کهگیلویه و بویراحمد، با ۵۹۰۰ هکتار سطح زیر کشت لیمو ترش، نقش قابل توجهی در تولید این محصول در کشور ایفا میکند. نیردمند صیادی، مدیر امور باغبانی جهاد کشاورزی این استان، در گفتگو با خبرنگار مهر جزئیات بیشتری از این صنعت کشاورزی مهم را ارائه داده است. طبق اظهارات وی، از کل سطح زیر کشت، ۴۱۰۰ هکتار به مرحله باروری رسیده و ۱۸۰۰ هکتار هنوز در مرحله رشد و نمو است. این نشان دهنده پتانسیل بالای استان برای افزایش تولید در سالهای آتی و توسعه بیشتر این صنعت است.
شهرستان باشت، به عنوان قطب اصلی تولید لیمو ترش در کهگیلویه و بویراحمد، سهم عمدهای از این سطح زیر کشت را به خود اختصاص داده است. فصل برداشت این محصول ارزشمند از اوایل شهریور آغاز شده و تا پایان مهرماه ادامه خواهد داشت. این زمانبندی، تأثیر قابل توجهی بر برنامهریزیهای اقتصادی و لجستیکی مربوط به حمل و نقل، فرآوری و صادرات لیمو ترش دارد. با توجه به این برنامه زمانی مشخص، میتوان پیشبینی کرد که در ماههای آتی، شاهد افزایش عرضه لیمو ترش در بازارهای داخلی و خارجی خواهیم بود.
ارقام غالب لیمو ترش در این منطقه شامل لیمو شیشهای، لیمو محلی و لیموی آب شیراز است. این تنوع در ارقام، نشان دهنده تطابق تولید با شرایط آب و هوایی خاص منطقه و همچنین تقاضای بازار برای طعمها و کیفیتهای مختلف است. شناخت دقیق این ارقام و تطابق آنها با نیاز بازار، نقش اساسی در برنامهریزی برای توسعه پایدار این صنعت ایفا میکند. در واقع، تنوع محصولات، مقاومت بیشتری در برابر تغییرات بازار و نوسانات قیمت را ایجاد خواهد کرد.
بازار هدف لیمو ترش تولیدی در استان کهگیلویه و بویراحمد، تنها به محدوده جغرافیایی این استان ختم نمیشود. به گفتهی صیادی، استانهای خوزستان، فارس، اصفهان و تهران از جمله مهمترین بازارهای هدف برای این محصول کشاورزی هستند. این گستردگی بازار، اهمیت استراتژیک این صنعت را برای اقتصاد منطقه و کشور نشان میدهد. توسعه زیرساختهای حمل و نقل و لجستیک میتواند در افزایش توان صادراتی و دستیابی به بازارهای جدید، نقش حیاتی ایفا کند.
اهمیت دیگر این گزارش، اشاره به رضایت باغداران از قیمت لیمو ترش در سال جاری است. صیادی اعلام کرده که در مقایسه با سال گذشته، قیمت امسال متناسب با هزینههای تولید است و این امر منجر به رضایت باغداران شده است. این عامل نشان دهنده تعادل نسبی عرضه و تقاضا در بازار و همچنین اهمیت توجه به قیمتگذاری مناسب برای حمایت از تولیدکنندگان داخلی است. تداوم این وضعیت میتواند منجر به افزایش انگیزه و سرمایهگذاری بیشتر در این صنعت شود.
با توجه به اهمیت لیمو ترش در اقتصاد منطقه، توسعه این صنعت نیازمند توجه ویژه به جنبههای مختلف از جمله تحقیق و توسعه، بهبود روشهای کشت، فرآوری و بستهبندی، و همچنین بازاریابی و صادرات است. حمایت دولت از طریق ارائه تسهیلات مالی و فنی، آموزش کشاورزان و ارتقای زیرساختها، میتواند نقش تعیینکنندهای در توسعه پایدار و ارتقای رقابتی این صنعت در بازارهای داخلی و بینالمللی داشته باشد. این امر، نه تنها میتواند به ارتقاء سطح معیشت کشاورزان کمک کند، بلکه به تقویت اقتصاد استان و کشور نیز منجر خواهد شد. توجه به این صنعت و پشتیبانی از آن، نقش قابل توجهی در کاهش نرخ بیکاری و بهبود شرایط اقتصادی در این منطقه خواهد داشت.
در نهایت، گزارش مدیر امور باغبانی جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد، تصویری روشن از وضعیت تولید لیمو ترش در این استان ارائه میدهد. با توجه به پتانسیل بالای منطقه و وجود بازارهای گسترده، توجه ویژه به این صنعت میتواند منجر به رشد اقتصادی و توسعه پایدار در این استان شود. ارائه پشتیبانیهای لازم توسط دولت و بخش خصوصی، گامی مهم در تحقق این هدف خواهد بود.
منبع: خبرگزاری مهر



























