تاریخ : دوشنبه, ۲۶ آبان , ۱۴۰۴ Monday, 17 November , 2025

رقابت جذاب آشپزهای باسابقه در بوستان نهج‌البلاغه

  • کد خبر : 151177
  • ۲۰ مهر ۱۴۰۴ - ۱۶:۳۷
رقابت جذاب آشپزهای باسابقه در بوستان نهج‌البلاغه

به گزارش وبسایت اخبار جهان به نقل از خبرگزاری مهر، همزمان با برگزاری جشنواره غذای سنتی در بوستان نهج‌البلاغه، ۳۰۰ نفر از سالمندان منطقه ۲ تهران، فرهنگ غذای ایرانی و سنتی را به نمایش گذاشتند. حمید صاحب، مدیرکل سلامت شهرداری تهران، این رویداد را اقدامی ارزشمند برای ترویج فرهنگ تغذیه سالم دانست. او اظهار داشت […]

به گزارش وبسایت اخبار جهان به نقل از خبرگزاری مهر، همزمان با برگزاری جشنواره غذای سنتی در بوستان نهج‌البلاغه، ۳۰۰ نفر از سالمندان منطقه ۲ تهران، فرهنگ غذای ایرانی و سنتی را به نمایش گذاشتند.

حمید صاحب، مدیرکل سلامت شهرداری تهران، این رویداد را اقدامی ارزشمند برای ترویج فرهنگ تغذیه سالم دانست. او اظهار داشت که کانون جهان‌دیدگان ظرفیت مهمی است که فرصت حضور سالمندان در فعالیت‌های اجتماعی را فراهم می‌کند. وی ضمن قدردانی از مشارکت گسترده شهروندان، ابراز امیدواری کرد که فعالیت‌های فرهنگی و هنری در محلات گسترش یابد.

اکرم رجای، معاون اجتماعی و فرهنگی منطقه، در توضیح این رویداد اعلام کرد که جشنواره پس از یک فراخوان چندروزه و با مشارکت فعال سالمندان منطقه برگزار شد. به گفته وی، شرکت‌کنندگان که سفیران فرهنگ غذای سالم بودند، با پخت و عرضه انواع غذاهای محلی و سنتی شامل نان، آش، خوراک‌های بومی و شیرینی‌های خانگی، بخشی از فرهنگ اصیل ایرانی و میراث غنی آشپزی منطقه را به نمایش گذاشتند.

وی افزود یکی از اهداف کلیدی این برنامه، جلوگیری از انزوای اجتماعی سالمندان است. این جشنواره فضایی ایجاد می‌کند تا این قشر به عنوان سرمایه‌های دانش و تجربه شناخته شوند، نه فقط مصرف‌کننده خدمات اجتماعی. رقابت سالمندان بر سر طبخ بهترین غذا، به آن‌ها احساس تعلق، ارزش و کارایی دوباره می‌بخشد و به طور مستقیم بر سلامت روان و کاهش افسردگی آنان تأثیر مثبت دارد. این جشنواره همچنین فرصتی برای تعامل اجتماعی و تقویت پیوندهای محله‌ای فراهم کرد.

در پایان مراسم، به منظور تقدیر از تلاش‌های شرکت‌کنندگان برای حفظ و معرفی فرهنگ غذایی منطقه، جوایزی به افراد فعال و برگزیدگان جشنواره اهدا شد.

منبع: خبرگزاری مهر

لینک کوتاه : https://akhbarjahan.news/?p=151177
 

ثبت دیدگاه

مجموع دیدگاهها : 0در انتظار بررسی : 0انتشار یافته : 0
قوانین ارسال دیدگاه
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.